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Cuisine et vins

Craquez pour les moelleux sucrés !

Isabel Brancq-Lepage

65 pages

Français

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Cuisine et vins

Craquez pour les boulettes !

Faiza Mebazaa

70 pages

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Livres audio

Alimentation et diététique

Moins de sucre, plus de plaisir (et de santé !)

Carole Garnier

01:53:15

Français

Le Guide alimentaire de la future maman icon
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Alimentation et diététique

Le Guide alimentaire de la future maman

Magali Walkowicz

108 pages

Français

UE2 S1 Biologie fondamentale La cellule icon
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Cours

UE2 S1 Biologie fondamentale La cellule

Viviane Guillaume

53 pages

Français

Glucides et santé : Etat des lieux, évaluation et recommandations icon
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Autres

Glucides et santé : Etat des lieux, évaluation et recommandations

Passa Philippe, Agence Francaise De Securite Sanitaire Des Aliments

167 pages

Français

Procédé novateur d extraction de jus de fruits par micro-onde : viabilité de fabrication et qualité nutritionnelle des jus, Extraction of fruit juices by microwave hydrodiffusion : tests and nutritional juice quality icon
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Savoirs

Procédé novateur d'extraction de jus de fruits par micro-onde : viabilité de fabrication et qualité nutritionnelle des jus, Extraction of fruit juices by microwave hydrodiffusion : tests and nutritional juice quality

Aurélie Cendres

288 pages

Français

Analyse des variations de la teneur en vitamine C dans le fruit de tomate et rôle de l’environnement lumineux, Analysis of ascorbic acid content variation in tomato fruit and role of light environment icon
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Savoirs

Analyse des variations de la teneur en vitamine C dans le fruit de tomate et rôle de l’environnement lumineux, Analysis of ascorbic acid content variation in tomato fruit and role of light environment

Capucine Massot

229 pages

Français

Glucides : La consommation des glucides chez l’enfant et l’adolescent icon
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Medecine

Glucides : La consommation des glucides chez l’enfant et l’adolescent

Afssa

3 pages

Français

Conception et élaboration de biopuces à oligosaccharides., Design and implementation of DNA-Directed Immobilisation (DDI) glycoarrays for probing carbohydrate-protein interactions. icon
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Documents

Savoirs

Conception et élaboration de biopuces à oligosaccharides., Design and implementation of DNA-Directed Immobilisation (DDI) glycoarrays for probing carbohydrate-protein interactions.

Jing Zhang

207 pages

English

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