10 questions à Bernard le Buanec sur les OGM , livre ebook

icon

72

pages

icon

Français

icon

Ebooks

2014

Écrit par

Publié par

Lire un extrait
Lire un extrait

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne En savoir plus

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris
icon

72

pages

icon

Français

icon

Ebook

2014

Lire un extrait
Lire un extrait

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne En savoir plus

Le débat sur les OGM divise depuis plus de vingt ans différentes parties prenantes dans de nombreux pays du monde et tout particulièrement en France. En fait, ces différents acteurs ont souvent des référentiels différents : le scientifique ou le technologue, le politique, le lanceur d’alertes, les médias, les professionnels de l’agriculture, de l’agrofourniture et de l’agroalimentaire.

Qu’est-ce qu’un OGM ? Quel est le développement des OGM dans le monde ? Y-a-t-il des OGM autres que végétaux ? Quel est l’impact des plantes génétiquement modifiées sur la santé, l’environnement, l’économie ? Permettront-elles d’aider à faire face aux défis démographiques et climatiques du XXIe siècle ? Les OGM peuvent-ils coexister avec les autres formes d’agriculture ? Bloquent-ils l’utilisation des semences et l’accès à la diversité génétique ?

L’ambition de ce livre est d’éclairer le débat en mettant à la portée de tous nos concitoyens les données essentielles. Servir de relais entre le monde scientifique et technique et la société civile est en effet un des rôles majeurs dévolus à l’Académie des technologies.

Bernard Le Buanec, agronome et biologiste végétal, est membre fondateur de l’Académie des technologies et membre de l’Académie d’agriculture de France. Il s’est occupé d’agronomie et d’amélioration des plantes. Il a publié de nombreux articles et participé à plusieurs livres sur le sujet au cours des trente dernières années. 


Voir Alternate Text

Publié par

Date de parution

01 septembre 2014

Nombre de lectures

1

EAN13

9782759812912

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

1 Mo

académiedestechnologies pourunprogrèsraisonné,choisietpartagé
10 QUESTIONS À BERNARD LE BUANEC
SUR LES OGM
Académe des technooges
10 Questions à Bernard Le Buanec sur les OGM
Avril 2014
10 questions à Bernard Le Buanec sur les OGM
ïmprmé en France
ïSBN : 978-2-7598-1253-0
Tous drots de traducton, d’adaptaton et de reproducton par tous procédés, réservés pour tous pays. La o du 11 mars 1957 n’autorsant, au termes des anéas 2 et 3 de ’artce 41, d’une part, que es « copes ou reproductons strctement réservées à ’usage prvé du copste et non destnées à une utsaton coectve », et d’autre part, que es anayses et es courtes ctatons dans un but d’eempe et d’ustraton, « toute représentaton ntégrae, ou partee, ate sans e consentement de ’auteur ou de ses ayants drot ou ayants cause est cte » (a-er néa 1 de ’artce 40). Cette représentaton ou reproducton, par queque procédé que ce sot, consttuerat donc une contreaçon sanctonnée par es artces 425 et suvants du code péna.
© EDP Scences 2014
INTRODUCTION
Introduction
Le débat sur es OGM dvse depus mantenant pus de vngt ans es dférentes partes prenantes dans de nombreu pays du monde et pus partcuèrement en France. En at, ces dférentes partes prenantes ont souvent des réérentes dférents : e scentîque ou e technoogue, e potque, e anceur d’aertes, es médas, es proessonnes de ’agrcuture et ceu de ’agroournture. L’object de ce « D questons » est somme toute modeste. Dans ’esprt de a devse de ’Académe des technooges et de sa démarche constante,  tente d’apporter des ééments de réponse technque, appuyés sur des réérences scentîques, au questons que se posent aujourd’hu beaucoup de nos conc-toyens. ï a pour ambton d’apporter des ééments actues au partcpants au débat et ce d’autant pus qu’un sondage de évrer 2014 ndque que 80 % des ranças reconnassent ne pas savor ce qu’est un OGM.
ï
10 questions à Bernard Le Buanec sur les OGM
ïï
 1
 3
 5 5 6 8
 9
13 13 15 16
17
23
27
Résumé
SOMMAIRE
Queston 1 : qu’est-ce qu’un OGM ?
Queston 2 : Y a-t- des OGM autres que végétau ? Les mcroorgansmes Les mammères Les possons
Queston 3 : Que est e déveoppement des pantes génétquement modîées (PGM) dans e monde ?
Queston 4 : Que est ’efet des PGM sur ’envronnement ? L’efet sur ’utsaton des produts phytosantares L’efet sur es émssons de gaz à efet de serre L’efet sur a bodversté
Queston 5 : Que est ’efet des PGM sur ’amentaton et a santé ?
Queston 6 : Que est ’mpact économque des PGM actueement cutvées ?
Queston 7 : Peut-on ressemer des PGM ou es utser brement dans des programmes d’améoraton varétae ?
31
33
37
38 38
40 40 43
45
47
51
59
Queston 8 : Peut-on savor s ’on consomme des OGM ?
Queston 9 : La coestence entre es PGM et ’agrcuture conventonnee et boogque est-ee possbe ?
Queston 10 : En quo es PGM peuvent-ees ader e à are ace au déîs du XXï sèce ? La résstance au nsectes et au maades La toérance à des stress abotques et en partcuer à a sécheresse et au se L’améoraton d’autres acteurs de productvté Efet des PGM sur a quaté des aments La producton de proténes pharmaceutques recombnantes
Pour en savor pus
Réérences
Gossare
Pubcatons de ’Académe
Sommaire
ïïï
10 questions à Bernard Le Buanec sur les OGM
7KLV SDJH LQWHQWLRQDOO\ OHIW EODQN
Voir Alternate Text
La renaissance de l industrie
Category

Ebooks

La renaissance de l'industrie

Académie Des Technologies

La renaissance de l industrie Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

La renaissance de l'industrie

Académie Des Technologies

Book

117 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Le Biogaz
Category

Ebooks

Le Biogaz

Académie Des Technologies

Le Biogaz Alternate Text
Category

Ebooks

Ecologie

Le Biogaz

Académie Des Technologies

Book

67 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Réflexions sur la robotique militaire
Category

Ebooks

Réflexions sur la robotique militaire

Académie Des Technologies

Réflexions sur la robotique militaire Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

Réflexions sur la robotique militaire

Académie Des Technologies

Book

109 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Le véhicule du futur
Category

Ebooks

Le véhicule du futur

Académie Des Technologies

Le véhicule du futur Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

Le véhicule du futur

Académie Des Technologies

Book

97 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre
Category

Ebooks

Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre

Académie Des Technologies

Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre

Académie Des Technologies

Book

50 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Réflexions sur la robotique militaire
Category

Ebooks

Réflexions sur la robotique militaire

Académie Des Technologies

Réflexions sur la robotique militaire Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

Réflexions sur la robotique militaire

Académie Des Technologies

Book

92 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Vers une technologie de la conscience ?
Category

Ebooks

Vers une technologie de la conscience ?

Académie Des Technologies

Vers une technologie de la conscience ? Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

Vers une technologie de la conscience ?

Académie Des Technologies

Book

109 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Les grands systèmes socio-techniques (GSST)
Category

Ebooks

Les grands systèmes socio-techniques (GSST)

Académie Des Technologies

Les grands systèmes socio-techniques (GSST) Alternate Text
Category

Ebooks

Science de la nature

Les grands systèmes socio-techniques (GSST)

Académie Des Technologies

Book

66 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Les produits chimiques au quotidien
Category

Ebooks

Les produits chimiques au quotidien

Académie Des Technologies

Les produits chimiques au quotidien Alternate Text
Category

Ebooks

Sciences formelles

Les produits chimiques au quotidien

Académie Des Technologies

Book

100 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
10 questions à Pierre Feillet
Category

Ebooks

10 questions à Pierre Feillet

Académie Des Technologies

10 questions à Pierre Feillet Alternate Text
Category

Ebooks

Essais

10 questions à Pierre Feillet

Académie Des Technologies

Book

115 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Biotechnologies blanches et biologie de synthèse
Category

Ebooks

Biotechnologies blanches et biologie de synthèse

Académie Des Technologies

Biotechnologies blanches et biologie de synthèse Alternate Text
Category

Ebooks

Science de la nature

Biotechnologies blanches et biologie de synthèse

Académie Des Technologies

Book

109 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Appropriation des technologies par la société
Category

Ebooks

Appropriation des technologies par la société

Académie Des Technologies

Appropriation des technologies par la société Alternate Text
Category

Ebooks

Techniques

Appropriation des technologies par la société

Académie Des Technologies

Book

111 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Biotechnologies blanches et biologie de synthèse
Category

Ebooks

Biotechnologies blanches et biologie de synthèse

Académie Des Technologies

Biotechnologies blanches et biologie de synthèse Alternate Text
Category

Ebooks

Science de la nature

Biotechnologies blanches et biologie de synthèse

Académie Des Technologies

Book

81 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre
Category

Ebooks

Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre

Académie Des Technologies

Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre Alternate Text
Category

Ebooks

Essais

Big Data : un changement de paradigme peut en cacher un autre

Académie Des Technologies

Book

61 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
Impact des TIC sur la consommation d’énergie à travers le monde
Category

Ebooks

Impact des TIC sur la consommation d’énergie à travers le monde

Académie Des Technologies

Impact des TIC sur la consommation d’énergie à travers le monde Alternate Text
Category

Ebooks

Ecologie

Impact des TIC sur la consommation d’énergie à travers le monde

Académie Des Technologies

Book

44 pages

Flag

Français

icon play Lire
icon play Infos
  • Univers Univers
  • Ebooks Ebooks
  • Livres audio Livres audio
  • Presse Presse
  • Podcasts Podcasts
  • BD BD
  • Documents Documents
Alternate Text