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Bois énergie , livre ebook

EDP Sciences - Eric Boittin , Didier Barthelet , Tammouz Eñaut Helou , François Pasquier , Rémi Grovel

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Extrait

Description

Le développement récent de projets consommateurs de fortes quantités de plaquettes forestières a mis en évidence l’enjeu majeur, pour la réussite de la filière bois-énergie, de la mobilisation de la ressource forestière mais aussi plus largement d’une gestion intégrée de cette filière : de la forêt à la chaufferie.

Un enjeu de mobilisation en forêt et un changement de pratiques sur le terrain.

Cet enjeu de mobilisation, d’organisation et de gestion intégrée amont-aval de la filière, dépasse très largement les seuls aspects techniques du déchiquetage de la plaquette en forêt.

Le présent ouvrage fait suite à celui publié en 1998 par l’ADEME «Le déchiquetage en forêt». Pour ce nouvel opus, une vision plus globale de la filière a été adoptée, considérant que le développement du bois-énergie, et plus spécifiquement de la plaquette forestière, nécessite une véritable compréhension croisée et partagée par chacune des parties de l’ensemble des questionnements énergétiques, forestiers, technico-économiques, organisationnels et territoriaux.

Durant la dernière décennie, la production de plaquettes forestières, en tant qu’activité à part entière, a considérablement modifié l’organisation du travail en forêt : apparition de nouvelles machines dédiées, de nouvelles compétences, de nouvelles missions et de nouveaux partenariats dans le cadre notamment de la mise au point des plans d’approvisionnement des chaufferies bois dès lors que les volumes à prélever sont importants.

Cet ouvrage s’adresse à la fois :
• aux propriétaires forestiers, gestionnaires forestiers, entreprises forestières qui s’interrogent sur les marchés et la gestion sylvicole associée,
• aux chauffagistes, industriels, collectivités et maitres d’ouvrage de chaufferies,
• aux environnementalistes.

Sujets

Sciences de la nature

Sciences de la terre

Science de la Terre

hydrologie

climatologie

géologie

Sciences fondamentales

Sciences et techniques

Environment

Environnement

Informations

Publié par	EDP Sciences
Date de parution	14 janvier 2015
Nombre de lectures	0
EAN13	9782759817412
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	123 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,5500€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

ADEME

Bois énergie

L’approvisionnement en plaquettes forestières

Rémi Grovel, François Pasquier, Tammouz Eñaut Helou, Didier Barthelet, Éric Boittin

Bois énergie L’approvisionnement en plaquettes forestières

Imprimé en France ISBN : 9782759809684

Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction par tous procédés, réservés pour tous pays. La loi du 11 mars 1957 n’autorisant, aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les « copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective », et d’autre part, que les analyses et les courtes citations dans un but d’exemple et d’illustration, « toute repré sentation intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause er est illicite » (alinéa 1 de l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du code pénal. © EDP Sciences 2014

Collaboration

Ce document a été élaboré par le groupement d’études composé de : ● –Rémi Grovel, Forêt Énergie Ressources, coordinateur de l’ouvrage ; –François Pasquier, entreprise Sundgaubois, Fédération Nationale Entrepreneurs Des Territoires (FNEDT), Viceprésident forêt ; –Tammouz Eñaut Helou, Fédération Nationale Entrepreneurs Des Territoires (FNEDT), chargé des travaux et services forestiers ; –Didier Barthelet, Association ProForêt FrancheComté (réseau Entrepreneurs Des Territoires) ; –Eric Boittin, Cabinet Coudert.

Ont également participé au comité technique de suivi : ● – ADEME :Caroline Rantien; – Biomasse Normandie :Stéphane Cousin; – Centre National de la Propriété Forestière (CNPF / IDF) :Alice Gauthier; – FCBA (Institut Technologique Forêt Cellulose BoisConstruction Ameublement) : Philippe MonchauxetMaryse Bigot;

Collaboration

III

– Fédération Nationale des Communes Forestières (FNCOFOR) :Nolwenn Marchand, Amélie Grivet; – Office National des Forêts (ONF) :Didier Pischedda; – Fédération Nationale du Bois (FNB) :Nicolas DouzainDidier; – IRSTEA (Grenoble et Clermont Ferrand) :Christophe Chauvin,Marie Taverne; – Comité Interprofessionnel du Bois Energie (CIBE) :Serge Defaye; – AMORCE (association nationale des collectivités, des associations et des entreprises pour la gestion des déchets, de l’énergie et des réseaux de chaleur) :André Laurent, Delphine Bellanger; – Forestiers Privés de France :Luc Bouvarel.

Bois énergie : l’approvisionnement en plaquettes forestières

Remerciements

Les auteurs tiennent tout particulièrement à remercier toutes les entreprises et les divers acteurs en région qui ont été sollicités dans la récolte des pratiques, savoirfaire et techniques sur le terrain : entreprises de travaux forestiers, exploitants forestiers, propriétaires forestiers, coopératives forestières (CAFSA, Forestarn, Unisylva, CFBL, GPF43, ProvenceForêt), ges tionnaires et experts forestiers.

La Fédération nationale entrepreneurs des territoires s’est également appuyée sur son réseau régional pour identifier les entreprises, notamment ProForêt FrancheComté, ETF Aquitaine, CIPREF Bourgogne, EDT Bretagne, Limousin, MidiPyrénées, PaysdelaLoire et PoitouCharente.

Enfin bon nombre d’informations technicoéconomiques proviennent plus particulièrement d’un panel d’une soixantaine d’entreprises de production de plaquettes forestières réparties dans toutes les régions françaises dont une trentaine ont été suivies sur le terrain. Qu’elles en soient ici remerciées :

SARL Tous Bois Couzonnais (03), Patrick Bayle (04), JLF Riberi (06), Salix Énergie (08), Pierre Calmet (09), EURL Rivières et Forêts du Monde (09), SARL HP Bois Énergie (10), SARL Poupart (10), Chayrigues Agriculture et Énergie (12), Travaux Agricoles Puech (15), Paul Vivion (16), SARL Roussel (21), EURL Gibily David (24), SARL de Pinsac (24), SARL La Monsecoise (24), GAEC de la Combe (25), SARL Forex France (25), Girard

Remerciements

Travaux Forestiers (25), MJ Broyage (25), Nature Bois Énergie (25), SARL Adel Services (29), EURL BFA (33), SARL SOTRA (33), Bonenfant Énergie Service (33), Argefo (33), SARL Castelmoron Bois (33), Cédric Courtais (35), Gamm’ Bois Énergie SAS (39), Paget Approbois (39), Aquitaine Broyage Énergie (40), SEM du Fumélois (47), Philippe Gendron SARL (49), Lorenergie (55), SARL Énergie Bois Services (55), Énergie Bois Services (55), Bois Énergie Ouest Environnement (56), ABC/Copobois (58), Alex Copo (61), Denis Delestrez (62), SARL Énergie Bois (62), TFZ (63), Lyaudet Énergie (63), SARL Aquitaine Bois Énergie (64), Kretz SARL (67), ETA Roger Trautmann (67), Meyer Espaces Verts SARL (68), Bois Énergie Alsace (68), La Forestière du Rizoud (69), Eau Énergie SARL (69), Billotte SA (70), Florent Delecray (70), CNTB (70), Nonotte Énergie (70), Loic Thiriet (70), Combustible Bois Énergie (74), TPF SARL (79), Dargent SAS (80), SARL Fonteneau (85), SARL Berger (86), SARL Laugelot (89), Rossi Auguste SARL (89), Sundgaubois (90)

Bois énergie : l’approvisionnement en plaquettes forestières

Préambule

Ce manuel fait suite au précédent ouvrage publié par l’ADEME en 1998 : « Le déchiquetage en forêt ». L’approche a ici été volontairement élargie à une vision plus globale de la filière considérant que le développement du bois énergie, et plus spécifiquement de la plaquette forestière, nécessite une véritable compréhension croisée et partagée par chacune des parties de l’ensemble des questionnements énergétiques, forestiers, technicoéconomiques, organi sationnels et territoriaux.

Le développement récent de projets consommateurs de fortes quantités de plaquettes fores tières a soudainement mis en évidence l’enjeu majeur, pour la réussite de la filière bois éner gie, de la mobilisation de la ressource forestière mais aussi plus largement d’une gestion intégrée de cette filière (de la forêt à la chaufferie).

Un enjeu de mobilisation en forêt et un changement de pratiques sur le terrain

Cet enjeu de mobilisation, d’organisation et de gestion intégrée amontaval de la filière, dépasse très largement les seuls aspects techniques du déchiquetage de la plaquette en forêt, qui ne représentent qu’une partie des questions et difficultés qui se posent à un maillon de la chaîne.

Durant la dernière décennie, la production de plaquettes forestières, en tant qu’activité à part entière, a considérablement modifié l’organisation du travail en forêt : apparition de

PréambuleVII

nouvelles machines dédiées, compétences, missions et de nouveaux partenariats. Pionniers de la plaquette forestière à son apparition, les entreprises de travaux forestiers (ETF) sont devenues des partenaires essentiels du développement de ce marché. La production de plaquettes forestières tend ainsi à être progressivement intégrée dès la mise en vente voire plus en amont dès la planification des récoltes des produits forestiers. C’est l’objet même des plans d’approvisionnement des chaufferies bois qui deviennent incontour nables dès lors que les volumes à prélever sont importants. Pour résumer, il faut garder à l’esprit que le développement de la plaquette forestière pour l’énergie doit se réaliser en respectant : – une logique demultifonctionnalité: le bois énergie n’est que rarement la seule valori sation d’un peuplement forestier, et les chantiers de production de plaquettes forestières doivent s’inscrire dans la multifonctionnalité de la forêt et des usages du bois ; – une logique dedurabilité: le bois énergie en forêt est une ressource aujourd’hui dis ponible et globalement abondante, mais qui présente une très forte variabilité d’une région à l’autre. La question des conditions de durabilité de filière « plaquette fores tière » est de fait légitime car le bois pour l’énergie ne doit pas amputer le capital, et la part des énergies fossiles substituables par le bois sans mettre la forêt en danger, restera limitée ; – une logiqued’utilisation et de valorisation optimales des bois: le prélèvement bois énergie en forêt doit rester majoritairement une valorisation ultime du bois matériau car la gestion forestière a pour objectif sylvicole et économique principal, de produire du bois d’œuvre et du bois d’industrie. Le bois énergie est donc dépendant pour une bonne part de la santé et du développement du marché du bois d’œuvre ; – une logiqueéconomique de la filière: le bois énergie ne sortira de la forêt que si l’équa tion économique de mobilisation, récolte et production convient autant au propriétaire forestier qu’au client final (la chaufferie), tout en assurant un revenu aux entreprises forestières. La plaquette forestière représente une opportunité pour dynamiser la gestion forestière et la mise en marché des bois. Si le bois énergie est dépendant en partie de la filière bois d’œuvre, inversement la production de bois énergie en forêt peut, dans certains cas, représenter la principale ou la seule valorisation possible d’une intervention forestière dans le temps ou dans l’espace (à un moment donné ou sur un peuplement donné) ; – une logiqued’efficacité énergétique: la mobilisation de l’énergie bois ne doit pas être source de gaspillage ou de surconsommation d’énergie fossile (ex. transport). Le déve loppement de cette filière doit s’inscrire dans une logique d’efficacité énergétique, mais également d’efficacité territoriale et globale de la ressource utilisée.

Bois énergie : l’approvisionnement en plaquettes forestières VIII

Comment utiliser ce manuel ? Ce manuel a pour ambition d’apporter des réponses à l’ensemble des acteurs et observateurs qui se questionnent sur ce sujet : – propriétaires forestiers qui espèrent une filière de diversification et redoutent tout en même temps une trop faible valorisation de leur bois ; – gestionnaires forestiers qui s’interrogent sur les marchés et la gestion sylvicole associée ; – environnementalistes qui craignent une surexploitation des massifs forestiers ; – entreprises forestières qui souhaitent un développement effectif de la plaquette fores tière ; – chauffagistes et industriels qui recherchent une visibilité et une organisation des acteurs ; – collectivités et maîtres d’ouvrage de chaufferies qui hésitent à investir dans des projets bois énergie, notamment ceux devant consommer de la plaquette forestière.

À travers les six chapitres du manuel, chaque catégorie d’acteurs pourra trouver des réponses, pistes de réflexions et références à ses principales questions. Les questionnements (page sui vante) ont été regroupés par public cible et renvoient aux chapitres concernés. Ils ont été for mulés à partir d’une consultation préalable sur les attentes des représentants des principales catégories d’acteurs cités cidessus. Notons enfin que l’évaluation globale du bilan CO de la plaquette forestière n’a pas été 2 intégrée dans ce document, des travaux dédiés à ce sujet sont par ailleurs disponibles.

Avertissement :ce manuel est spécifiquement destiné à laproduction de plaquettes forestières à partir de forêt, il ne concerne pas: – les systèmes de production de plaquettes bocagères ; – les cultures énergétiques dédiées type taillis à courte rotation ; – les plaquettes issues de déchets verts et les plaquettes urbaines.

Préambule