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Madkundskab for livet , livre ebook

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Description

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

Informations

Publié par
Date de parution 20 avril 2023
Nombre de lectures 0
EAN13 9788775970100
Langue Danish

Informations légales : prix de location à la page 0,0666€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

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