Nicolas et Julie au marché aux épices , livre ebook

publibook - Lydia Sainte-Foie

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24 pages

Français

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Extrait

Description

Suivez Julie, Nicolas et leurs camarades dans une promenade dans le monde des épices. En effet, pour cette sortie de fin d'année, leur professeur les conduit au cœur d'un univers fait de senteurs et de couleurs, de ces goûts qui rehaussent les plats et leur donnent une étonnante saveur. Direction donc les étals du marché, pour s'émerveiller devant curry, cannelle, clous de girofle, noix de muscade... avant un détour par une plantation de vanilliers ! La magie est partout dans la nature... Ici, elle se situe dans ces épices méconnues ou surprenantes, douces ou plus relevées, qu'apprennent à retenir les jeunes héros de ce texte. Et nul doute que cette exploration colorée d'un domaine qui ouvre sur des contrées culinaires riches saura éveiller quelques vocations chez les jeunes lecteurs. Bonne lecture aux gastronomes en culottes courtes !

Sujets

Philosophie et théologie

Couleur

Marché

Informations

Publié par	publibook
Date de parution	06 octobre 2011
Nombre de lectures	0
EAN13	9782748382112
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	1 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,0041€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

L’année scolaire se termine bientôt et pour clôturer une année studieuse, Françoise, le professeur de sciences a prévu d’offrir aux élèves une journée de classe verte dans le but de découvrir la nature par les plantes. Plus particulièrement celles qui produisent les épices.
Ce jour, tant attendu par tous, arrive enfin…
Nicolas et Julie se retrouvent avec leurs camarades de classe pour une nouvelle aventure « découverte ». Ils sont particulièrement joyeux à l’idée de cette journée de détente et sont impatients de découvrir la première étape du voyage : le marché aux épices.
Il y avait environ une heure de trajet en autocar entre l’école et le marché ; c’était le temps nécessaire au professeur pour présenter aux élèves les principaux éléments qui feraient l’objet de cette promenade éducative.
En premier lieu, la visite du marché leur permettra de connaître la diversité des épices et leurs arômes. Ils verront les plus répandues telles que le gingembre, le safran, le cumin, le curry, le bouton de fleur de girofle communément appelé...