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OMBRIE - MARCHES 2022/2023 Petit Futé , livre ebook

Petit Futé - Jean-Paul Labourdette , Dominique Auzias

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Extrait

Description

Tous les habitants de l'Ombrie le disent : « Nous n'avons rien à envier à la Toscane. » Si la Renaissance n'a pas vu le jour à Pérouse, mais bien à Florence, il faut reconnaître que ce territoire enclavé entre nature luxuriante, paysages gracieux et villes d'art ne manquent pas d'atouts. L'Ombrie d'aujourd'hui offre un mariage saisissant entre la tradition de la terre et la richesse de ses villages. Au centre de l'Italie et reconnue comme en étant son poumon vert, l'Ombrie a toujours été une étape obligée des armées qui ont agité l'Histoire ; s'y sont dressées pléthore de bourgades, protégées de remparts et autres murs médiévaux, sur les flancs du massif des Apennins. Parmi les cités les plus célèbres, Pérouse bien sûr, centre universitaire et dynamique, la capitale de la région renferme de nombreux trésors architecturaux comme des vestiges de l'époque étrusque, plus au sud Assise est une étape incontournable pour admirer des fresques de Giotto dans la Basilique et marcher sur les pas de saint François d'Assise.
Dans le prolongement de l'Ombrie, se dessinent les Marches, région voisine étrangement peu visitée. Pourtant la nature a donné à cette étendue rectangulaire ce qu'elle a de meilleur : la mer (180 km de côte), la plaine, des collines et des montagnes rudes et sauvages. Son nom, qui remonte au haut Moyen Age, fait référence aux terres qui étaient dominées par les Markgraven, les marquis qui gouvernaient pour le compte des empereurs allemands ayant repoussé les Lombards au sud et les Byzantins au nord. Ici aussi les découvertes sont nombreuses entre Ancône, port historique de l'Adriatique entre Occident et Orient, le parc du Conero connu pour sa forêt de pins et ses grandes falaises où sont enfouies sous une végétation luxuriante de belles plages au sable fin ou bien encore la cité ducale d'Urbino et l'atmosphère Renaissance de ses ruelles pavées. Pas de doute, c'est bien le coeur vibrant de l'Italie que Petit Futé vous invite à découvrir avec ce guide Ombrie-Marches.

Sujets

Travel

Europe

Informations

Publié par	Petit Futé
Date de parution	09 juin 2022
Nombre de lectures	2
EAN13	9782305038704
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	5 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,0500€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

Table des matières
Le coeur vert de l'Italie
Quand y aller ?
Les bonnes raisons d’y aller
Les 12 mots-clés
Idées de séjour
Pratique
Découvrir
OMBRIE
Pérouse et le Nord
Lac Trasimène et sa région
Assise et le Centre
Orvieto et le Sud
MARCHES
Ancône et ses environs
Urbino et le Nord
Ascoli Piceno et le Sud
Organiser son séjour
S’y rendre
Séjours & Circuits
Se loger
Se déplacer
S'informer
Rester
Le coeur vert de l'Italie
Si vous cherchez la dolce vita , nul doute que vous la découvrirez en parcourant l’Ombrie et les Marches, deux régions encore méconnues où l’on se laisse bercer par les paysages, les collines et la mer, et où toutes deux sont parsemées de cités médiévales. Si la Toscane voisine leur vole souvent la vedette, l’Ombrie, surnommée « le cœur vert de l’Italie », est plus discrète mais elle se découvre au fil de petits bourgs médiévaux cachés entre vignes et oliviers tandis que les Marches vous conduisent vers le soleil de la mer Adriatique et vous transportent dans des parcs régionaux où la nature est reine. Au centre, la chaîne des Apennins promet de belles balades en montagne.
C’est aussi une destination de choix pour les amateurs d’art. Ces deux régions ont vu naître les plus grands : les maîtres de la Renaissance Raphaël et le Pérugin sont des enfants de l’Ombrie, tandis que le compositeur Gioacchino Rossini vient de Pesaro dans les Marches. Terre spirituelle, l’Ombrie accueille des milliers de pèlerins chaque année. Saint François d’Assise (patron de l’Italie), saint Benoît (saint patron de l’Europe) et saint Valentin sont tous trois originaires de la région.
Enfin, gourmets et œnophiles ne seront pas en reste, loin de là ! La cuisine, généreuse et délicate, vous fera découvrir les saveurs authentiques d’un riche terroir. Truffes ( tartuffi ), huile d’olive, vins bio, charcuterie selon la tradition, fromage, poissons… Les spécialités locales ne manquent pas ! Buon viaggio a tutti .
L’équipe de rédaction
Quand y aller ?
L'Ombrie et les Marches se visitent toute l’année. Si de mai à août il s’agit de la saison touristique avec du soleil bien sûr et de l’animation (pour les amateurs de musique, notez le festival des Deux mondes de Spolète et l'Umbria Jazz à Pérouse), à l’automne et au printemps, vous pourrez profiter d’un voyage plus intimiste. Les plages en avril et mai sont encore peu fréquentées. En février, ne manquez pas le salon gastronomique de la truffe noire à Norcia.
Janvier
Budget :
Météo : 2° / 9°
Février
Budget :
Météo : 3° / 11°

MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO NERO

Cueillie en hiver, la truffe noire est célébrée fin février. Des produits de la Valnerina à déguster durant tout le week-end.
Mars
Budget :
Météo : 5° / 14°
Avril
Budget :
Météo : 8° / 19°

CANTAMAGGIO (TERNI)

A Terni, ce festival du chant populaire célèbre pendant deux semaines l'arrivée du printemps et des beaux jours.
Mai
Budget :
Météo : 12° / 23°

FESTA DEI CERI (FÊTE DES CIERGES) (GUBBIO)

Dédiée à Sant'Ubaldo, le patron de Gubbio, cette fête offre un grand spectacle dans les rues de la ville jusqu'au mont Ingino.

FESTA DI CALENDIMAGGIO (ASSISE – ASSISI)

C'est pour célébrer l'arrivée du printemps que des manifestations culturelles (théâtre, danse...) ont lieu dans la ville.
Juin
Budget :
Météo : 15° / 27°

FESTIVAL DEI DUE MONDI (DES DEUX MONDES) (SPOLETO)

Amateurs de musique classique, de jazz, de danse, vous découvrirez durant ce festival les grands talents italiens et américains.
Juillet
Budget :
Météo : 18° / 30°

UMBRIA JAZZ (PÉROUSE – PERUGIA)

L'un des plus grands festivals de jazz d'Europe. L'Umbria Jazz réunit les meilleurs interprètes chaque été au mois de juillet.

UMBRIA JAZZ - © Drevs - Shutterstock.com

PALIO DELLA BALESTRA (GUBBIO)

Les archers des villes de Gubbio et de Sansepolcro s'affrontent lors de ce Palio qui prend une allure de fête.
Août
Budget :
Météo : 17° / 30°

ROSSINI OPERA FESTIVAL (PESARO)

Pour découvrir ou redécouvrir les œuvres de Gioachino Rossini, la ville de Pesaro organise un festival chaque année en août.

PALIO DI SAN RUFINO (ASSISE – ASSISI)

Événement historique et folklorique, ce concours d'arbalétriers se tient à Assise le dernier week-end d'août.
Septembre
Budget :
Météo : 15° / 26°

SAGRA MUSICALE DELL'UMBRIA (PÉROUSE – PERUGIA)

L'un des plus anciens festivals de musique d'Italie, très prestigieux, qui promeut la musique de chambre, vocale et symphonique.
Octobre
Budget :
Météo : 11° / 20°

EUROCHOCOLATE (PÉROUSE – PERUGIA)

Le chocolat dans tous ses états. A déguster gratuitement pendant toute la durée du festival, avec en plus des cours de cuisine !
Novembre
Budget :
Météo : 7° / 14°

FÊTE DES MORTS (PÉROUSE – PERUGIA)

La fête des morts, ici, c'est une foire de produits alimentaires artisanaux et régionaux ! Ne pas manquer les « fêves de morts ».
Décembre
Budget :
Météo : 4° / 11°
Les bonnes raisons d’y aller

Une destination méconnue  
Moins touristique que d’autres régions d'Italie, elle est agréable et paisible.

La vieille ville d'Assisi. - © bluejayphoto - iStockphoto.com
Le paradis de la truffe 
C’est en Ombrie que la famille Urbani récolte 100 tonnes de truffes par an !

La truffe, omniprésente dans la région. - © anzeletti - iStockphoto.com
Les antipasti 
Les olives all’ascolana, farcies, puis frites, c’est l’antipasti par excellence !

Olives all’ascolana. - © FRANCESCO VIGNALI - iStockphoto.com
Des parcs et des lacs
Trekking, parapente, voile, pêche, la région est un véritable terrain de jeu en plein air.

Parapentes survolant le mont Subasio. - © Alberto Gagliardi - iStockphoto.com
La route des vins
Au milieu de paysages magnifiques, plusieurs routes mènent à la dégustation de vins DOC.

Vignobles dans la région de Marches. - © Alfonso Cacciola - iStlockphoto.com
Des dizaines de stations balnéaires
Les eaux bleues de l’Adriatique invitent à la baignade depuis la côte des Marches.

Plage de Numana. - © pointbreak - Shutterstock.com
La splendeur des palais
Les sublimes palais de la région abritent des chefs-d’œuvre d’artistes comme Raphaël.

Palazzo Spada. - © Magnago - Shutterstock.com
Des cités d’art 
La région regorge de sites archéologiques, de vestiges romains et de centaines de musées.

Ruines du théâtre romain à Gubbio. - © MC MEDIASTUDIO - Shutterstock.com
Un lieu de pèlerinage
L’Ombrie, terre de saints, a vu naître François d’Assise, saint patron de l’Italie.

Saint-François d'Assise. - © Renata Sedmakova - Shutterstock.com
La céramique et l’artisanat
L’artisanat régional se distingue par la céramique, la dentelle et le cachemire.

#Adriatique
Si l’Ombrie ne débouche pas sur la mer, la région des Marches compte 180 kilomètres de côtes et 26 stations balnéaires donnant sur la magnifique mer Adriatique et ses eaux limpides, avec des villes portuaires de charme et des plages qui invitent à la baignade pendant toute la saison estivale. Les touristes y sont moins nombreux qu'ailleurs.

Plage d'Urbani. - © Stefano Zaccaria - Shutterstock.com
#Aperitivo
L’aperitivo , c’est une tradition, et pas seulement dans cette région ! A partir de 19h, en Italie, on se retrouve entre collègues, entre amis ou étudiants pour faire un apéro-happy hour autour de bons buffets à volonté (pizzas, salades de pâtes...) où il faut se servir au bar. Un délice absolu et une ambiance chaleureuse à tester absolument.
#Art
Sur le plan artistique, l’Ombrie et les Marches se placent en haut de l'affiche. Elles ont vu naître les grands maîtres de la Renaissance, comme Raphaël, le Pérugin, ou Lorenzo Lotto. D’autres artistes et intellectuels de renom sont originaires de là, comme le grand écrivain Giacomo Leopardi ou le compositeur Gaspare Luigi Pacifico Spontini.

Le peintre Raphaël. - © CervelliInFuga - Shutterstock.com
#Azzurri
Malgré l'échec dans les qualifications pour la Coupe du monde en 2018 (en effet, personne n’aurait jamais cru ça !), les Italiens sont toujours attachés à leur équipe de football qui doit son nom à la couleur bleue du maillot. Si l'Italie était absente en 2018, elle a remporté l'Euro 2021, à l’issue de sa victoire en finale face à l’Angleterre.
#Caffè
On ne prend pas n’importe quel café à n’importe quelle heure ! Le caffè latte ou le cappuccino se prend le matin, et l’ espresso après le déjeuner. Les variantes : ristretto (très serré), lungo (notre expresso), corretto (qui veut dire « corrigé », avec de la grappa !). Pour un café qui ressemblerait au nôtre, il faut demander un caffè all’americana.

Caffè latte. - © agrobacter - iStockphoto.com
#Dolce vita
Attention à ne pas confondre dolce vita et farniente … La dolce vita , c’est un art de vivre qui se rapporte davantage à la qualité de vie. Il s’agit de partager un bon repas, ou de profiter du moment présent entouré des êtres chers pendant le week-end par exemple ! Elle se vit, comme vous en serez témoin lors de vos balades dans la région.
#Festivals
Visiter cette région conduit aussi sur la route de ses festivités... A Pesaro dans les Marches, un festival d’opéra a lieu au mois d'août. A Pérouse, en Ombrie, se déroule le Umbria Jazz au mois de juillet. Le Festival des Deux Mondes de Spoleto réunit deux cultures, européenne et américaine, durant l’été. On ne cite ici que les plus grands.
#Gioacchino Rossini
C’est l’un des plus grands compositeurs du XIX e siècle et il est né à Pesaro, dans les Marches. Parmi ses œuvres les plus populaires, on peut nommer Le Barbier de Séville . Il fait la fierté des habitants. A Pesaro, un musée interactif vient d’ouvrir pour retracer l’immensité de son œuvre et, chaque été, un festival d’opéra a lieu en son honneur.