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Demain, le marché bio animé par un chef cuisinier
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Demain, le marché bio animé par un chef cuisinier - Collines d'Artois -... http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Bethune/actualite/Autour_de_Beth...

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Nombre de lectures 149
Langue Français

Extrait

Demain, le marché bio animé par un
chef cuisinier
vendredi 20.11.2009, 05:02 - La Voix du Nord
David Taccoën est chef cuisinier à domicile. Il donnera
demain uncours de cuisine au marché bio d'Hesdigneul.
| HESDIGNEUL-LEZ-BÉTHUNE |
« Achetez et cuisinez autrement ». C'est le défi lancé par Artois Comm., dans le cadre du mois de
l'économie sociale et solidaire. ...
À travers une animation sur le marché de produits d'Hesdigneul, la communauté d'agglomération
veut prouver, demain, qu'il est possible de cuisiner et faire quelque chose de bon à partir de produits
naturels.
Exceptionnellement, le marché se tiendra dans la salle des fêtes. Le créneau horaire sera étendu, de
14 h à 19 h. Les habitués y retrouveront leurs exposants de produits bio habituels, à côté desquels le
chef cuisinier à domicile, David Taccoën, assurera l'animation.
En première partie d'après-midi, il donnera un cours de cuisine avec une dizaine de personnes. Puis,
il présentera une démonstration culinaire. « Nous espérons que cette opération permettra de donner
un coup de projecteur sur ce marché qui existe depuis une dizaine d'années ».
•
Marché bio d'Hesdigneul, à la salle des fêtes, demain, de 14 h à 19 h.
Inscriptions impératives au cours de cuisine, &03 21 61 99 65.
«
Novembre 2009
»
Demain, le marché bio animé par un chef cuisinier - Collines d'Artois -...
http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Bethune/actualite/Autour_de_Beth...
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20/11/2009 19:13
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