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Commerce équitable : de belles perspectives de croissance
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Description

Commerce équitable : de belles perspectives de croissance

Informations

Publié par
Nombre de lectures 95
Langue Français

Extrait

1 RUE DES ENTREPRENEURS
93400 SAINT OUEN - 01 40 11 44 44
JUIN 10
Mensuel
Surface approx. (cm²) : 1136
Page 1/2
LOBODIS2
7521924200503/XAC/ARD/2
Eléments de recherche : LOBODIS : marque de café, toutes citations
*> DECOUVRIR
*> COMPRENDRE
*• RÉUSSIR
ENTREPRENDRE
FRANCHISE
Commerce équitable :
de belles perspectives
de
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s
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Tout ce qui touche au développement durable est
"à la mode". Le commerce équitable n'échappe
naturellement pas à cette règle. Bonne nouvelle par ailleurs
pour tous ceux qui s'intéressent à ce secteur, notamment
en franchise : les spécialistes lui prévoient un bel avenir,
à condition de ne pas y faire n'importe quoi.
Rebondir
fait le point sur le sujet.
D
'après une enquête nommée
"Ie marche du commerce
equitable en France a l'hori
zon 2015
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compris entre 20 % et 30 % par an
depuis le début des années 2000 ' De
son cote, le sociologue
G
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rd Mer
met note dans son ouvrage
Franco
scopie 2010
que
'st la irise est une
menace pour tous ceux qui la subissent
de plan fouet, elle constitue unt ocea
sian inespérée pour remettre en cause
les modes de consommation ct les
rendre compatibles avec les contraintes
environnementales Les motivations
altruistes font leur apparition dans les
comportements, avec par exemple la
prime auxproduits issus du 'commerce
équitable" ou ILS "produits \erts" a
faible empreinte ecologique La sall
dante est parfois restreinte au plan
national ou local les consommateurs
choisissent des produits nécessitant
moins de transport (et générant donc
moins de CÛ2) et favorisant l'emploi
Pour les mêmes raisons, ils privilégient
aussi dans certains cas les commerces de
proximite au détriment des grandes
surfaces On observe qu'une partie de
la valeur ajoutee' des produits tend
a etre transféré sur le foyer
le "faire
soi même" (cuisine, bricolage voire
habillement ) est
considère comme
plus valorisant, plu
1
;
economique que le faire
faire Un nouveau modele de
LES FRANÇAIS SONT INQUIETS
DES CONSEQUENCES
DE L'HYPERCONSOMMATION.
consommation est en tram de voir
le jour, celui de la "consommation
durable", partie prenante nécessaire a
la mise en place d'un developpement
durable soutenable el responsable"
DE L'INNOVATION AUSSI '
Pour le celebre sociologue, la reussite
de la "societe de
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le passe par la resolution d un
paradoxe
"Du côté de la demande,
les Français sont inquiets des consé-
quences dc l'hyperconsommation Ils
sont las de ' l'obsolescence program
mee" des objets, notamment technolo
gique Du cote de l'"offre", les entre-
prises les marques el les commerçants
estiment, que leur salut réside dans une
innovation encore accélérée, ajm de
détourner a leur profit les arbitrages
effectues par les consommateurs dans
un jeu a somme nulle ou presque La
nouveaute
reste
en
effet
un
facteur
d'at-
traction fort, comme on le constate en
telephonie et dans bien d autres sec
teurs Le resultat cst une fuite en avant
qui semble peu compatible avec la
nécessite de ne plus dégrader l'envi
ronnement, et meme de le restaurer Le
grand defi est donc de produire une
nouvelle forme de croissance riche en
services, en satisfactions apportées aux
acheteurs et utilisateurs, maîs a faible
empreinte ecologique L'avenir est a la
réconciliation entre le "désirable", au
sens fonctionnel et emotionnel, et le
"durable", au sens pratique et ecolo
gique"
UNE OFFRE
DE PLUS EN PLUS ETOFFEE
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sance du marche L'augmentation du
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d'améliorer l'accessibilité des pro
duits équitables et de toucher un plus
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miques du commerce equi
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