Enrichir sa Terre en HIver

Gilles24 - Clotilde Hirel

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Description

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Enrichir sa terre
pendant l'hiver
Au potager bioAvant propos
Je vous remercie d'avoir téléchargé cet e-book. J'espère
sincèrement qu'il répondra à vos attentes, que vous y trouverez
des astuces, des techniques... Que vous pourrez mettre en
application directement chez vous, dans votre jardin-potager.
Je remercie également toutes les personnes qui ont contribué à la
réalisation de ce projet ; je pense entre autres aux différents
jardiniers qui ont accepté, avec grand plaisir, d'écrire un article
pour nous expliquer : comment ils s'y prennent pour enrichir leur
sol. Car n'oublions pas, dans le jardinage : « il faut penser à
nourrir la terre, qui a son tour nourrira la plante. »
Comment l'idée de cet e-book est venue ?
C'est en discutant avec d'autres jardiniers, que je me suis rendu
compte que chacun avait sa propre méthode, leur permettant
d'avoir de bon fruits et légumes, d'une année sur l'autre.
De ce constat, je me suis dis : Mince, lorsque nous sommes
« débutants », nous nous retrouvons noyés sous des tonnes
d'informations meilleures les unes que les autres, sans trop savoir :
quelle serait la plus pratique, la plus efficace pour nous et notre
jardin ?
C'est pourquoi, les 12 blogueurs et blogueuses, ainsi qu'un
maraicher bio ont décidé de faire partie de la vague pour essayer
de vous aider ou vous faire découvrir leurs méthodes.
Au potager bioConcernant les droits
d'auteurs
Les différents auteurs et moi-même avons fait tout ceci avec
plaisir pour partager notre passion de la terre, de ce fait, nous vous
demandons juste une petite chose :
• Vous pouvez partager cet e-book sans retenue autour de vous,
l'offrir, en parler à vos amis, famille, chien et chat... :-) (Cela
nous ferait très plaisir)
• Par contre vous ne pouvez pas le vendre.
• Et par respect pour les auteurs et leur travail, je vous
demanderais de ne pas modifier les articles, ni même l'e-book
en général afin qu'il reste dans son intégralité.
Un dernier mot :
Vous trouverez, au début de chaque article, des liens menant vers
les blogs respectifs des auteurs. Je vous invite grandement à les
visiter sans retenue ;-)
Je vous souhaite une bonne lecture et je vous remercie encore.
Yannick Hirel
Au potager bioSommaire
• Que faire des parcelles inoccupées pendant l'hiver au potager ?
• Enrichir le sol naturellement
• Comment enrichir sa terre ?
• La jachère ou la bio-régénération des sols
• Comment améliorer sa terre ?
• Les trois piliers de l'aggradation d'un sol
• Compostage en surface ou comment faire foisonner la vie du sol ?
• Comment enrichir et améliorer un sol sableux ?
• Enrichir sa terre avec le brf
• Comment enrichir sa terre ?
• Comment enrichissons-nous notre terre ?
• Enrichir sa terre
• Méthode de maraicher bio pour enrichir la terre
Au potager bioArticle écrit par Romain du blog Tous au potager
Que faire des parcelles inoccupées pendant
l'hiver au potager ?
A l'approche de l'hiver de plus en plus de parcelles se libèrent au potager et
il est parfois difficile de trouver comment les optimiser. En effet, il existe
assez peu de cultures hivernales et bien souvent, on ne sait pas ce qu'il est
possible de faire sur une parcelle potagère sinon la cultiver

Quelles seraient donc les alternatives? La laisser nue tout l'hiver?
Sûrement pas ! On voit encore trop de potagers qui sont laissés vierges
durant tout l'hiver et cette action est similaire à une catastrophe
écologique...
En effet, plusieurs raisons à cela
• Une parcelle nue subit de plein fouet les aléas climatiques et en
particularité les gelées. Le sol gèle alors en profondeur provoquant la
mort de tout un tas de micro organismes indispensables à un bon
équilibre écologique
Au potager bio• Une parcelle nue se retrouve fortement "lessivée" les jours de pluie.
Pour les personnes non familiarisées avec ce terme, le lessivage
désigne l'action d’entraîner les différents éléments du sol (comme les
sels minéraux), la matière organique et la couche de "bonne terre"
hors des parcelles sous l'effet du ruissellement des eaux
• Une parcelle nue voit son sol se compacter sous l'effet des pluies
principalement (entraînant des difficultés à le travailler au printemps
suivant)
Voilà pourquoi, entre autre, j'ai fait le choix depuis longtemps de ne plus
laisser la moindre parcelle nue durant l'hiver. Pour cela, j'opte pour deux
options.
Les engrais verts
Pour les parcelles libérées rapidement (avant la fin septembre maximum),
je sème des engrais verts qui auront chacun un effet qui leur est propre.
Leur action bénéfique n'est plus a démontrer et ils mériteraient un article à
eux tout seul, mais ce n'est pas le sujet (tiens, une idée d'article futur). Mon
cocktail magique (en mélange ou une variété par parcelle selon l'effet
souhaité) : moutarde blanche, phacélie, trèfle, sarrasin. Que des variétés
peu onéreuses, rustiques et réellement bénéfiques. Je les laisse tout
simplement pousser à leur guise puis, après la floraison mais avant la
production de graines, je les coupe au ras du sol et les laisse se
décomposer tels quels.
Certains préfèrent les enfouir mais pour ma part, en les laissant sur le sol
cela m'évite un travail supplémentaire et ils sont dégradés avant les
premiers semis pour la plupart. Ce qui reste rejoint directement le
compost ! Et en plus, cela fait une couverture plus longue sur la parcelle.
Au potager bioLe paillage et le mulching
Pour les parcelles libérées plus tardivement, j'opte plutôt pour un épais
paillis différent selon la culture en place auparavant.
• Je recouvre les parcelles ayant accueilli une culture gourmande
(courge, tomate, ...) avec une couche épaisse de 5 à 10 cm de
compost ou de déchets végétaux (je l'ai déjà évoqué plusieurs fois
mais j'ai un ami maraîcher qui m'offre généreusement ses déchets de
légumes comme les feuilles de choux, les fanes des divers légumes
racines ou encore certains invendus). Très riches, ces matériaux vont
renourrir mon sol épuisé par la culture estivale. Sur cette couche,
j'ajoute une couche d'environ 10 cm de feuilles mortes. C'est un
matériau parfait je trouve ! Gratuit et abondant, il laisse circuler l'air
et l'eau en amortissant toutefois le choc des gouttes de pluie (ce que
ne font pas les bâches plastiques par exemple). De plus, comme il se
dégrade lentement, il est présent tout l'hiver. Ainsi, le sol ne se tasse
pas et sa micro faune est complètement préservée. J'aurais même
tendance à dire qu'elle est favorisée, mais je ne l'ai pas vérifié
sérieusement.
• Les parcelles ayant accueilli une culture peu gourmande (les légumes
racines en général par exemple) seront simplement recouvertes d'une
couche de feuilles mortes.
Bien entendu, vous n'êtes pas obligés d'opter pour le compost et les feuilles
mortes. Tout matériau peut être utilisé à condition d'être, à mon sens,
naturel, respirant, lent à se dégrader (ou bien vous devrez le renouveler
souvent durant l'hiver) et surtout, non traité.
Et cerise sur le gâteau, en adoptant ces techniques on économise
énormément d'efforts. La terre reste tellement meuble sous ce manteau
hivernal que l'arrachage des adventices et le travail du sol au printemps
deviennent une vraie partie de plaisir !
Au potager bioArticle écrit par Julia du blog Madorre
Enrichir le sol naturellement
En cette période de repos au potager, le sol a besoin d'être enrichis et
certainement pas laisser "à l'abandon". Depuis plusieurs années, comme
nombreux d'entre vous, je profite de ces derniers jours pour le préparer à la
saison prochaine. Et ces petites bébêtes ( juste en dessous ) sont nos
meilleurs amis !
Aujourd'hui, je souhaitais donc vous présenter différentes façons d'enrichir
votre sol durant l"hiver et ainsi lui permettre de rester aéré et structuré.
Au potager bioPourquoi enrichir le sol ?
Avant toute chose, il convient de comprendre pourquoi cette action est si
importante à la fois pour le sol en lui-même mais aussi pour