Tec & Doc

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L'ingénierie des protéines et ses applications

Henri Heslot

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Collage structural moderne

Couvrat Patrice

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Les productions légumières Tome 1: Généralités

C. Chaux, C. Foury

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Synthèse et utilisation des oligonucléotides (Coll.G2)

T. Huynh-Dinh

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Bières et coolers (Coll. S.T.A.A.)

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Mycorhizes des arbres et plantes cultivées

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Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA

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Ozone et ozonation des eaux

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La vitamine A : acquisitions récentes

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Chaudronnerie et tuyauteries industrielles. Vol.2 : Eléments d'étude & fabrication

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Les micro-ondes et leurs effets sur la matière

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Apports nutritionnels conseillés pour la population française

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Systématique : ordonner la diversité du vivant (Rapport sur la Science et la technologie N°11)

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Le médicament (rapport sur la science et la technologie N°3)

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Ecologie des eaux courantes

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Pollution localisée des sols et sous-sols par les hydrocarbures et par les solvants chlorés (rapport de l'Académie des sciences N°44)

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Etude de l'impact radiologique sur le public des installations nucléaires en fonctionnement normal

Cshpf

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Les industries de première transformation des céréales

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La thérapie génique (coll. G2)

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L'usage du médicament

Ferry Serge