26 et 27 mars 2026 : journées de la recherche
de la Fédération Française Anorexie et Boulimie.
Dr Aline Robert, pédiatre hospitalier en Maison des Adolescents
Les troubles du comportement alimentaire dont l’anorexie et la boulimie sont aujourd’hui une urgence en santé publique, ils sont la 2 ème cause de mortalité chez les 15/24 ans après les accidents de la route.
Dr Alice Letessier, pédopsychiatre
L’anorexie mentale touche essentiellement les filles (9 filles pour 1 garçon) entre 14 et 19 ans. Depuis les années 2000, on observe un rajeunissement de l’anorexie mentale qui peut toucher de toutes jeunes filles de 10 ou 11 ans, donc avant la puberté.
Cette maladie se caractérise également par des facteurs sociaux et sociétaux, avec un risque accru dans les milieux socioprofessionnels aisés. Apanage des sociétés occidentales, industrialisées, consuméristes, où l’abondance, l’individualisme et la compétition sont les nouveaux paradigmes et autres valeurs érigés en dogmes. Voire en modèles éducatifs.