Ebooks
Sciences formelles
Chimie organométallique et catalyse
Cinétique enzymatique, livre ebook
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275
pages
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Français
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Ebooks
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2005
Écrit par
Athel Cornish-Bowden
Marc Jamin
Valdur Saks
Publié par
EDP Sciences
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275
pages
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Français
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Ebooks
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2005
Description
Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques.
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Publié par
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Date de parution
01 février 2005
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EAN13
9782759833801
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Langue
Français
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Poids de l'ouvrage
4 Mo
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