Pierre Boisard

Cuisine et vins

Le Camembert, mythe français

Pierre Boisard

Emploi et carrières

Les rythmes de travail hors norme

Pierre Boisard, Jean-David Fermanian

Techniques

Les rythmes de travail hors norme - article ; n°1 ; vol.321, pg 111-131

Pierre Boisard, Jean-David Fermanian