![Investigations into Structure Formation of Dairy Products [Elektronische Ressource] / Monika Stephanie Brückner-Gühmann. Betreuer: Bernhard Senge](https://img.uscri.be/pth/0dfc4ff23c0fd7521e43f3c27305114a72e9fefb)
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Investigations into Structure Formation of Dairy Products [Elektronische Ressource] / Monika Stephanie Brückner-Gühmann. Betreuer: Bernhard Senge
Auteur
Brueckner
Œuvres
(
1
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