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Pierrade de foie de veau aux pommes vertes

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Charlotte à la mirabelle

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Rouleau de printemps "côté sud "

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Brochettes de saumon pané aux graines de sésame grillées

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Tuiles au pamplemousse

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Fondue au Comté

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Pôelée de boudin noir aux 2 pommes

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Burritos

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Blé au chorizo et aux légumes

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Risotto aux champignons

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Salade d'endives et de mâche croustilles à l'huile d'olive, copeaux de brebis

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Velouté de courgettes à l'ail et aux fines herbes

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Cake au miel

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Brochettes de veau façon Caraïbes

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Salade de tagliatelles et thon aux artichauts

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Ile flottante

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Beignets d'aubergine

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Crumble de mignon de porc et artichauts

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Fougasse aux lardons et aux oignons

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Croustillant d'abricot aux deux coulis

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Ananas tigre

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Canapés de saumon fumé aux légumes

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Rillettes de lapin au chocolat corsé

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Cuisse de poulet fermier du Gers safran du Quercy et cébettes

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Crème au Grand Marnier

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Crème à la fleur d'oranger et aux amandes

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Tarte aux légumes

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Petites crèmes au café et pépites de cannelle

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Omelette aux pommes de terre et à la Fourme d'Ambert

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Asperges vertes aux dés de jambon