La vache globale , livre ebook

Quae - Lidia Chavinskaia

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195 pages

Français

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A propos
Informations

Description

Mettant la vache au centre d’une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant, ce livre propose un regard interdisciplinaire, entre sociologie et génétique, sur les enjeux de la sélection bovine moderne portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques.

Sujets

Sciences humaines

Animal Husbandry

Techniques

Sciences et techniques

Technology

Engineering

Sciences humaines et sociales

Agriculture

Développement économique et social

Technique

Génétique

Animaux

Élevage

Sciences économiques

Sociologie

Afrique

Informations

Publié par	Quae
Date de parution	19 mai 2022
Nombre de lectures	0
EAN13	9782759234493
Langue	Français

Informations légales : prix de location à la page 0,0000€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait