Notre assiette va-t-elle craquer? , livre ebook

Atelier 10 - Pierre-Olivier Pineau

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Description

L’assiette des Canadiens est particulièrement bien remplie, comptant près de 5 000 calories quotidiennes par personne. Seuls quatre pays en rapportent un nombre plus élevé, sur les 149 recensés par l’Organisation des Nations Unies (ONU) pour l’alimentation et l’agriculture. En fait, au Canada, nous consommons près du double de nos besoins en calories, en incluant les aliments gaspillés parce que nous n’avons plus faim.

Sujets

Environmental Economics

Human gastrointestinal tract

Economics

Business

Économie de l'environnement

Consommation

Alimentation

Informations

Publié par	Atelier 10
Date de parution	28 mars 2016
Nombre de lectures	0
EAN13	9782897591519
Langue	Français

Informations légales : prix de location à la page 0,0080€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

Sommaire Nouveau Projet09, printemps—été 2016

En couverture

David Altmejdest un sculpteur québécois. Né à Montréal en 1974, il habite désormais New York et participe à de nombreux évènements internationaux. En 2007, il représentait ainsi le Canada à la Biennale de Venise. En 2016, deux expositions monographiques sont consacrées, au Nasher Museum of Art, en Caroline du Nord, et au Musée royal des beaux-arts de Bruxelles.

Photo :Cindy Boyce

6— sommaire

Ouverture

28 correspondances 33 le mode d’emploi Sept étapes pour humaniser la police MarieClaude ÉlieMorin

36économie environnementale Notre assiette vatelle craquer ? PierreOlivier Pineau

38le nouvel urbanisme Réinventer la ville, une artère commerciale à la fois MarcAndré Carignan

41les lectures Benoit Dorais

43la lettre de l’étranger Le jour qui changea à jamais la Catalogne Gabriel Anctil

49histoire des mouvements sociaux Un lieu pour les idées nouvelles MarcAndré Cyr

52la visualisation de données Couts francs Judith Oliver 54en principes Guy Rocher

56l’idée à voler La cité d’or MarcAndré Sabourin