Notice Réfrigérateur SMEG FAB28OS3
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Notice utilisateur, mode d'emploi du modèle 'FAB28OS3' de marque 'SMEG'
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INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer linstallation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de lappareil.
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1. AVERTISSEMENTS CONCERNA NT LA SÉCURITÉ ........................................................... 41 2. UTILISATION DU RÉFRIGÉRATEUR .. ................................................................................. 41 3. INSTALLATION ET BRANCHEMENT ............ ....................................................................... 42 3.1 Le choix du lieu .......................................................................................................... ................................... 42 3.2 Positionnement et mise de niveau de l'appareil ............................................................................ ................ 42 3.3 Branchement électrique .................................................................................................... ............................ 42 4. DESCRIPTION DU PRODUIT ..... .......................................................................................... 43 4.1 FAB 28 .................................................................................................................... ...................................... 43 4.2 FAB 30 – FA311X/XS – FAB310X/XS ........................................................................................... ............... 43 4.3 FAB 32 .................................................................................................................... ...................................... 44 4.4 Clayettes ................................................................................................................. ...................................... 44 4.5 Porte-bouteilles .......................................................................................................... ................................... 44 4.6 Évacuation de l'eau de dégivrage du compartiment réfrigérateur ............................................................ ..... 44 4.7 Bac à légumes et à fruits ................................................................................................. .............................. 44 4.8 Contreporte aménagée ...................................................................................................... ........................... 44 4.9 Casier à fromage .......................................................................................................... ................................. 45 4.10 Éclairage interne ........................................................................................................ ................................. 45 4.11 Ventilateur (seulement sur certains modèles) ............................................................................. ................ 45 5. RANGEMENTS DES ALIMENTS DANS LE COMPARTIMENT RÉ FRIGÉRATEUR ............ 46 6. RÉGLAGE ET CHOIX DE LA TEMPÉRATURE DE REFROI DISSEMENT .......................... 46 7. RÉGLAGE ET CHOIX DE LA TEMPÉRAT URE DE REFROIDISSEM ENT DU COMPARTI-MENT CONGÉLATEUR ............ ............................................................................................ 47 7.1 Réfrigérateur sans interrupteur pour refroidissement intensif ............................................................. .......... 47 7.2 Réfrigérateur avec interrupteur pour refroidissement intensif ............................................................. .......... 47 7.3 Réfrigérateur avec interrupteur pour la congélation intensive et système de ventilation. ............................. 47 7.4 Réfrigérateur avec fonction de congélation rapide : FAB32 ................................................................. ......... 47 8. CONGÉLATION DES ALIMENTS ......................................................................................... 49 8.1 Conservation des aliments surgelés ........................................................................................ ..................... 49 8.2 Décongélation des aliments surgelés ....................................................................................... .................... 50 8.3 Préparation de glaçons .................................................................................................... ............................. 50 9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE .... .......................................................................................... 51 9.1 Dégivrage du compartiment réfrigérateur ................................................................................... .................. 51 9.2 Dégivrage du compartiment congélateur ..................................................................................... ................. 51 9.3 Nettoyage du réfrigérateur ................................................................................................ ............................ 51 9.4 Arrêt du réfrigérateur .................................................................................................... ................................. 51 9.5 Conseils pratiques pour une économie d'énergie ............................................................................ ............. 52 9.6 Bruits de fonctionnement .................................................................................................. ............................ 52 9.7 Élimination et localisation de défauts de fonctionnement possibles ........................................................ ..... 52 9.8 Remplacement de la lampe d'éclairage interne .............................................................................. .............. 52 10. GUIDE À LA LOCALISATIO N DES PROBLÈMES ......... ..................................................... 53
INSTRUCTIONS POU é R L'UTILISATE es U d R e: neleltetos ycaogneti ennent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les op rations correct et d'entretien de l'appareil.
Sommaire
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Avertissements pour la sécurité
AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMIN ATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Pour l'emballage de nos réfrigérateurs nous utilisons des matériaux non poll uants, par conséquent compatibles avec l'environnement et recyclables. Nous vous prions de collaborer en éliminant correc tement l'emballage. Veuillez demander à votre revendeur ou aux organisations compétentes de zone les adresses des centres de ramassage, recyclage, élimination. N'abandonnez pas l'emballage ou des parties de celui-ci. Celles-ci peuvent représenter un danger d'étouffement pour les enfants, en particulier les sachets en plastique.
Éliminez aussi correctement votre vieil appareil. Important : remettre l’appareil à l'entreprise de zone, autorisée pour le ramassage des électroménagers qui ne sont plus utilisés. Une élimination correct e permet une récupération intelligen te de matériaux de qualité. Les réfrigérateurs contiennent des gaz qui peuvent être dangereux pour l'environnement, par conséquent, s'assurer que les tuyauteries du circuit de refroidissement ne sont pas endommagées avant que le service compétent ait retiré l'électroménager.
Avant de jeter le réfrigérateur il est important d'enlever les portes et de laisser les clayettes comme dans les positions d'utilisation, pour év iter que les enfants, par jeu, puissent s'enf ermer à l'intérieur des compartiments. Par ailleurs, couper le câble de ra ccordement au réseau électrique et l'enlever avec la fiche.
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CET APPAREIL EST MARQUE SELON LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES USAGES (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). LA DIRECTIVE DEFINIT LE CADRE POUR UNE REPRISE ET UNE RECUPERATION DES APPAREILS USAGES APPLICABLES DANS LES PAYS DE LA CE.
Avertissements pour la sécurité
1. AVERTISSEMENTS CONCERNANT LA SÉCURITÉ Conserver avec soin la notice d'utilisation qui cont ient des informations impo rtantes pour l’installation, l’utilisation et l'entretien du réfrigérat eur. Cette notice doit être conser vée pour la céder avec l'appareil aux éventuels propriétaires suivants. Le constructeur décline to ute responsabilité dans le cas où les aver tissements suivants ne seraient pas respectés : - Ne pas mettre l'appareil en marche s'il est endommagé : en cas de doute, demander au revendeur. - Le branchement au ré seau électrique et l’installation de l’appareil doivent être effectués en respectant attentivement les indications du manuel. Les conditions de branchement électrique doivent coïncider avec les données indiquées sur la plaque d’identification qui se trouve en bas à gauche à l'intérieur du réfrigérateur . La sécurité électrique de l’appareil est garantie exclusivement si le système de mise à terre de l'installation électrique domestique est conforme aux normes. - S'assurer que les réparations et les opérations d'entretien sont effectuées exclusivement par des techniciens autorisés du SAV Smeg . Toujours débrancher l'appareil en cas de panne, d'entretien, de remplacement de la lampe ou pendant le ne ttoyage. Pour le dégivrage, ne jamais utiliser d'appareils électriques ou de nettoyeurs à vapeur. Ne pas enlever le givre ou la glace avec des objets tranchants, pour éviter d'endommager définitivement les parois du réfrigérateur. - Ne pas essayer de déplacer le réfrigérateur en tirant la porte ou la poignée. - Conserver les boissons alcoolisées à haut degré d'alcool hermétiquement fermées et exclusivement en position verticale. Ne pas conserver dans le compartiment congélateur des liquides en boîtes ou en récipients en verre, surtout s'il s'agit de boissons additionnées d'anhydride carbonique. Ne pas conserver dans le congélateur des produits contenant des gaz, des poudres inflammables et des substances explosives : danger d'explosion! - Il est interdit d'utiliser des appareils électriques (par exemple dessorbetières ou des mixeurs) à l'intérieur de l'appareil. - Ne pas obstruer ou couvrir les conduites de ci rculation d'air pour le fonctionnement correct du réfrigérateur. - Ne pas toucher ou mettre dans la bouche les pr oduits congelés prélevés directement du congélateur. Danger de brûlures, à cause des températures très basses. - Ne pas consommer d'aliments qui ont une odeur et un aspect anormaux - Cet appareil n’est pas indiqué pour être utilisé par des personnes (y comp ris les enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales ré duites, ou sans expérience ni connaissances, à moins qu’elles n’aient été suivies et instruites quant à l’utilisation de l’a ppareil par une personne responsable de leur sécurité. - Surveiller les enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil. S'il y a une panne de courant, ouvrir le moins possible la/les porte/s. Les aliments congelés qui se sont décongelés complètement ou en partie ne doivent pas être recongelés. Attention : ce réfrigérateur contient de l'isobutane (R600a), gaz réfrigérant sans CFC, mais combustible. Au cours du transport, de l'installation, du nettoyage et de la réparation du réfrigérateur, faire très attention de ne pas endommager les parties du circuit réfrigérant afin d'exclure la sortie du gaz. En cas d'endommagement, éviter l'utilisation de flammes nues et bien aérer la pièce dans laquelle se trouve l’appareil. 2. UTILISATION DU RÉFRIGÉRATEUR L’appareil a été conçu de façon spécifique pour l'utilisation domestique; par conséquent, il est adapté à la réfrigération et la conservation des aliments frais et surgelés et à la production de glaçons. L'appareil n'a pas été conçu et fabriqué pour une utilisation prof essionnelle. Smeg décline toute responsabilité pour des dommages dérivant de l'utilisation non correcte de l'appareil. Le réfrigérateur a été soumis aux essais d'étanchéité du circuit réfrigérant et est conforme aux normes de sécurité pour les appareils électriques. Attention : le constructeur décline toute responsabilité pour des dommages subis par des personnes ou des choses, causés par l'inobservation des prescriptions susmentionnées ou dérivant de la modification, même d'une seule partie de l'appareil, et de l'utilisation de pièces de rechange qui ne sont pas d'origine.
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Instructions pour l'installateur 3. INSTALLATION ET BRANCHEMENT 3.1 Le choix du lieu Positionner toujours le réfrigérateur dans un lieu se c et avec un changement d'air suffisant. Ne pas l'exposer directement aux rayons du soleil et à l'extérieur. Selon la classe climatique d'appartenance (indiquée sur la plaquette appliquée à l'intérieur du compartiment réfrigérateur) l’appareil peut être utilisé dans des conditions de température différentes : Classe Température ambiante SN (Subnormale) de + 10° C à + 32° C N (Normale) de + 16° C à + 32° C ST (Subtropicale) de +18° C à +38° C T (Tropicale) de +18° C à +43° C Ne pas installer le réfrigérateur près de sources de chaleur. Si cela est inévitable, pour ne pas compromettre le fonctionnement co rrect de l'appareil, utiliser un panneau isolant approprié. Sinon positionner l’appareil à au moins 3 cm de cuisinières électriques ou à gaz, et à au moins 30 cm de systèmes de chauffage à combustion ou de radiateurs. Pour assurer un refroidissement correct du condenseur, le réfrigérateur ne doit pas être positionné trop près du mur. Pour éviter cela, le produit est équipé de deux entretoises en plastique, qui doiven t être placées sur la partie supérieure du condenseur. Si le réfrigérateur est installé sous un élément haut, la distance de celui-ci doit être au moins de 5 cm. Faire attention si l'on installe l’appareil sur du parquet ou du linoléum, pour éviter de rayer ou d'endommager le carrelage. Si nécessaire, pendant le positionnement faire glisser le réfrigérateur sur des morceaux de bois ou un tapis, jusqu'à ce qu'il soit bien positionné pour le branchement au réseau électrique. 3.2 Positionnement et mise de niveau de l'appareil Placez le frigo sur un fond stable et nivellé. Afin de compenser des irrégularités du sol, le réfrigérateur est doté de deux pieds ré glables dans la partie anté rieure (fig. 1). Pour garan tir une stabilité majeure, un mouvement plus facile et un positionnement correct, la base postérieure est dotée de deux petites roues (fig.2). En tout cas on conseille de prêter beaucoup d’attention lors du mouv ement du frigo, pour éviter d’endommager le sol (surtout dans le cas d’un sol en plancher). 1) 2) 3.3 Branchement électrique La première fois, avant d'allumer le réfrigérateur, le laisser pendant au moins deux heures en position verticale. Connecter le câble d'alimentation à une prise de courant avec contact de terre, installée selon les normes sur la sécurité électrique. La tension nominale et la fréquence sont indiquées sur l'étiquette des caractéristiques placée dans le compartiment ré frigérateur. Le branchement au réseau électrique et la mise à terre doivent être effectués conformément aux normes et aux prescriptions en vigueur. L’appareil peut supporter des brefs écarts de tension non inférieurs de 15% et non supérieurs de 10% par rapport à la valeur de tension nominale reportée sur la plaquette. Le remplacement du câble d'alimentation ne peut être effectué que par un technicien autorisé du SAV Smeg. La prise devra etre accessible une fois que l'appareil sera placée. 42
Instructions pour l'utilisateur
4. DESCRIPTION DU PRODUIT 4.1 FAB 28 Réfrigérateur (A) : compartiment pour la conservation des denrées fraîches Compartiment congélateur (B) : compartiment pour la conservation des denrées surgelées et pour la congélation des denrées fraîches. Pour ouvrir la porte tirer la poignée vers soi. (voir figure ci-dessous)
Pour la fermeture, pousser la porte vers le crochet prévu en s'assurant qu'il fonctionne.
4.2 FAB 30 FA311X/XS FAB310X/XS Réfrigérateur (A) : compartiment pour la conservation des denrées fraîches Compartiment congélateur (B) : compartiment pour la conservation des denrées surgelées et pour la congélation des denrées fraîches.
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Instructions pour l'utilisateur
4.3 FAB 32 Réfrigérateur (A) : compartiment pour la conservation des denrées fraîches Compartiment congélateur (B) : compartiment pour la congélation des denrées surgelées. Les différents aliments peuvent être placés dans les paniers fournis. Dans la partie inférieure du compartiment (fond), il y a une gorge (D) pour recueillir et évacuer l'eau de dégivr age (voir le chapitre “ Entretien et nettoyage ”). Bandeau de commandes (C) : commandes extérieures pour le réglage du fonctionnement du congélateur
4.4 Clayettes plusieurs clayettes sont fournies en équipement à chaque réfrigérateur; elles peuvent être positionnées à différentes hauteurs en les enfilant dans les g lissières prévues. Chaque clayette a une protection contre l'extraction complète ou accidentelle. Pour l'enlever de l'appareil, la lever dans la partie arrière et l'extraire. Ensuite changer la posi tion de la/des clayette/s selon vo s exigences. Pour faciliter les opérations d'extraction de tous les accessoires intérieurs, ouvrir complètement la porte. 4.5 Porte-bouteilles Comme pour les clayettes, le por te-bouteilles peut être placé à des hauteurs différentes Deux positions d'installation sont po ssibles à l'intérieur du compartiment réfrigérateur : horizontalement ou avec la partie avant levée afin de pouvoir placer les bouteilles en oblique. Pour ex traire le porte-bouteilles, le lever dans la partie arrière et le tirer vers l'extérieur. Attention : quand on veut ranger des bouteilles plus longues que celles normales sur le porte-bouteilles, le mettre à une hauteur qui n'empêche pas la fermeture correcte de la porte. 4.6 Évacuation de l'eau de dégivrage du compartiment réfrigérateur Dans la partie arrière du compartiment réfrigérateur, sous la plaque réfrigérante, il y a une gorge et un trou pour recueillir l'eau de dégi vrage. Cette ouverture ne doit pa s être obstruée pour permettre le fonctionnement correct du réfr igérateur. Par conséquent, il est conseillé de la contrôler et de la nettoyer régulièrement, avec un fil métallique rigide. 4.7 Bac à légumes et à fruits ce bac (dans le cas du mod. FAB 32 il y en a 2) se trouve dans la partie basse du compartiment réfrigérateur dans laquelle est prévue une clayette en verre pour la couverture des aliments frais, qui demandent des conditions d'humidité constante pour une conservation correcte. 4.8 Contreporte aménagée A l'intérieur de la porte se trouvent des balconnets et des bacs pour la conservation des oeufs, du beurre, des laitages, des tubes, des conserves et d'autres petits paquets. Dans la partie basse de la porte se trouve un logement pour le positionnement à la verticale des bouteilles. Pour éviter de les faire tomber au moment de l'ouverture et de la fermeture de la porte, il faut les bloquer avec l'accessoire bloque-bouteilles four ni en équipement.
Instructions pour l'utilisateur
Tous les balconnets et les bacs peuvent être enlevés pour le nettoyage. Pour les extraire de la porte, tapoter avec le poing du bas vers le haut d'abord d'un côté puis de l'autre dans la zone d'introduction. Éviter d'enfiler dans le port e-bouteilles des bouteilles trop lourdes et de les laisse r tomber sur le fond au moment de leur mise en place (Fig . 1). Lors de l'extraction, ne pas tirer en diagonale les bouteilles afin d'éviter des efforts excessifs sur la tige bloque-bouteilles (Fig. 2).
Fig. 1) Fig. 2) 4.9 Casier à fromage Un bac avec couvercle est fourni en équipement (s elon le modèle) pour la conservation des fromages. Ce bac peut être posé sur les différentes clayettes selon les exigences. 4.10 Éclairage interne En ouvrant la porte du réfrigérateur, la lampe s'allume et reste allumée jusqu'à la fermeture complète de la porte. La lampe s'allume même si le thermostat du réfrigérateur se trouve sur la position “0” stop, à laquelle correspond l'extinction du réfrigérateur. 4.11 Ventilateur (seulement sur certains modèles) Le ventilateur maintient une bonne distribution de la température et diminue les condensats sur les surfaces d’appui. Il ne fonctionne pas avec la porte du réfrigérateur ouverte. L’allumage du ventilateur est conseillé lorsque les valeurs de température ambiante et d’hu midité relative sont élevées. Pour actionner le ventilateur, presser le symbole , et pour l’arrêter, positionner l’interrupteur sur le symbole 0. Pendant le fonctionnement du ventilateur, la consommation d nergie lectrique augmente.
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Instructions pour l'utilisateur
5. RANGEMENTS DES ALIMENTS DANS LE COMPARTIMENT RÉFRIGÉRATEUR Placer les aliments sur les différentes clayettes en ayant soin de les conditionner ou de les couvrir hermétiquement. Cette précaution permet : - de conserver l’arome, l’humidité et la fraîcheur des aliments ; - d'éviter qu'il y ait contaminations d'odeurs et de goûts entre les aliments ; - d'éviter une accumulation excessive d'humidité à l'intérieur du compartiment, due à la transpiration normale des aliments (en particulier des fruits et des légumes frais), qui, dans des conditions déterminées de fonctionnement (augmentation de la température et de l'humidité de l'environnement, augmentation de la fréquence d'ouverture de la porte), pourraient provoquer la formation de vapeur d'eau condensée sur les clayettes. N'utiliser que des récipien ts adaptés à la conservation des a liments. Toujours faire refroidir à température ambiante les boissons et les aliments chauds avant de les introduire dans le réfrigérateur. Ne pas conserver dans l'appareil des substances ex plosives et conserver les boissons alcoolisées à haut degré d'alcool hermétiquement fermées et en position verticale. 6. RÉGLAGE ET CHOIX DE LA TEMPÉRATURE DE REFROIDISSEMENT La manette placée en haut à droite du réfrigérateur sert pour le réglage de la température de refroidissement aussi bien du compartiment réfrigérateur que de celui congélateur (dan s le cas du mod. FAB 32 elle permet le réglage de la température de refroidissement du réfrigérateur). A la position 0 (“stop”) correspond l'extinction de l'appareil. Les réglages de fonctionnement varient de la position 1 à la 7. Il n'y a pas de correspondance directe entre la position de fonctionnement et la température dans les compartiments. En augmentant le numéro correspondant au réglage, la température diminue dans les compartiments. Sélectionner les réglages les plus élevés (6-7) seulement si cela est nécessaire : en effet dans ce s positions on peut atteindre des températures dans le compartiment réfrigérateur proches de 0°C et l'on aura une consommation d'électricité supérieure. Dans des conditions normales d'utilisation, un ré glage moyennement bas (2-3 ) est conseillé, suffisant pour la conservation correcte des denrées fraîches dans le compartiment réfrigérateur et des denrées surgelées dans le compartiment congélateur. Dans les modèles équipés de ventilate ur de refroidissement, si celui-ci est en marche, il est conseillé de programmer une température légèrement plus élevée, car le mouvement de l’air entraîne généralement une diminution de la température dans le compartiment réfrigérateur. Important Le changement des conditions climatiques (température et humidité) et la fréquence d'ouverture de la porte des deux compartiments peuvent avoir une influence sur les températures de fonctionnement du réfrigérateur.
Instructions pour l'utilisateur
7. RÉGLAGE ET CHOIX DE LA TEMPÉRATURE DE REFROIDISSEMENT DU COMPARTIMENT CONGÉLATEUR 7.1 Réfrigérateur sans interrupteur pour refroidissement intensif 24 heures avant d'effectuer la congélation d'une très grande quantité de denrées fraîches tourner la manette du thermostat dans une position entre 5 et 7. Après la période indiquée, introduire les aliments frais et tourner la manette du thermostat sur la position désirée (voir chapitre “Choix de la température”). Important Le changement des conditions climatiques (température et humidité) et la fréquence d'ouverture de la porte peuvent avoir une influence sur les températures de fonctionnement du congélateur. 7.2 Réfrigérateur avec interrupteur pour refroidissement intensif 24 heures avant d'effectuer la congélation d'une très grande quantité de denrées fraîches, activer l’interrupteur po sitionné sur le boîtier régulateur du thermostat. La fonction est activée en appuyant sur l’interr upteur lorsque la lettre I” colorée est visible. L’interrupteur est désactivé lorsque la lettre “O” “ est visible. Après l'activation du refroidissement intensif, tourner la manette du thermostat dans une position entre 5 et 7. Au bout de 24 heures, introduire les aliments frais, désactiver l'interrupteur et tourner la manette du thermostat sur la position désiré e. Il est conseillé d'effectuer cette opération au premier allumage du réfrigérateur ou à chaque fois que l'on allume celui-ci après une période de non fonctionnement, pour accélérer le re froidissement du compartiment. (voir chapitre “Choix de la température”). 7.3 Réfrigérateur avec interrupteur pour la congélation intensive et système de ventilation. 24 heures avant d'effectuer la congélation d'une très grande quantité de denrées fraîches, activer l’interrupteur po sitionné sur le boîtier régulateur du thermostat. La fonction est activée en portant l’interrupteur sur la position , et est désactivée en le reportant sur le symbole “ 0 . Après l'activation “ ” ” du refroidissement intensif, tourner la manette du thermostat dans une position entre 5 et 7. Au bout de 24 heures, introduire les aliments frais, désactiver l'interrupteur et tourner la manette du thermostat sur la position désirée. Il est conseillé d'effectue r cette opération au premier allumage du réfrigérateur ou à chaque fois que l'on allume celui-ci après une période de non fonctionnement, pour accélérer le refroidissement du compartiment. (voir chapitre “Choix de la température”). Le ventilateur de refroidissement et celui de congélation intensive ne peuvent pas fonctionner en même temps. 7.4 Réfrigérateur avec fonction de congélation rapide : FAB32 Pour le réglage de la température de congélation, sur la partie supérieure de l'appareil se trouvent deux interrupteurs et une manette de sélection. 7.4.1 Panneau des commandes
4 5 1 Interrupteur d'allumage du congélateur ; 2 Voyant rouge : il signale une température à l'intérieur du congélateur, supérieure à celle sélectionnée. Il s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte ; 3 Interrupteur de congélation rapide ; 4 Régulateur de température ; 5 Thermomètre extérieur de la température du compartiment congélateur.
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Instructions pour l'utilisateur
Pour allumer le congélateur, appuyer sur l’interrupteur 1. Si le voyant vert est allumé, le congélateur est en marche. Ensuite effectuer le réglage du thermostat en intervenant sur le régulateur (4). La diminution de la température dans le compartiment congélateur est obtenue en passant du réglage “ min.” au réglage “ max. ”. Dans des conditions normales d'utilisation, il est conseillé de mett re le régulateur à moitié et de ne programmer le réglage sur max que pour obtenir une congélation accélérée des denrées introduites. Les positions proches du réglage “ min. ” sont conseillées si dans le compartiment congélateur il y a peu d'aliments. Important Le changement des conditions climatiques (température et humidité) et la fréquence d'ouverture de la porte peuvent avoir une influence sur les températures de fonctionnement du congélateur. 7.4.2 Congélation rapide Pour actionner cette fonction, appuye r sur l’interrupteur 3 décrit au pa ragraphe “7. Réglage et choix de la température de refroidissement du compartiment congélateur”. Si le voyant orange est allumé, la fonction a été activée. En sélectionnant cette fonction, le système réfrigérant fonctionne en continu et permet de congeler en mode rapide de grandes quantités d'aliments frais. De petites quantités d'aliments frais (jusqu'à 2 kg environ) peuvent être congelées même sans l'activation de la congélation rapide. Si ce n'est pas nécessaire et pour év iter des gaspillages d'énergie électri que, éviter de tenir activée cette fonction pendant longtemps. Au premier allumage du congél ateur ou à chaque fois que l'on allume celui-ci après une période de non fonctionnement, il est conseillé d' activer aussi l'interrupteur de congélation rapide pour accélérer le refroidissement du compartiment. Ne pas introduire les aliments frais ou surgelés avant l'extinction du voyant rouge (2) décrit au paragraphe “7. Réglage et choix de la température de refroidissement du compartiment congélateu r”, qui indique que la température sélectionnée n'est pas encore atteinte. Thermomètre extérieur Il signale la température approximative dans le compartiment congélateur. Le changement de position de la manette du thermostat est signalée par le thermomètre quelques heures après à cause de l'inertie thermique du dispositif. Important Il est conseillé de régler la température de refroidissement de façon à ce que la valeur indiquée par le thermomètre soit égale ou inférieure à -18°C. C'est la valeur idéale pour la conservation correcte de surgelés et des aliments congelés.
Instructions pour l'utilisateur
8. CONGÉLATION DES ALIMENTS Pour une conservation et u ne congélation correctes des aliments, il est conseillé d'emballer les fruits et les légumes en portions qui ne dépassent pas 1 kg et la viande et le poisson jusqu'à un maximum de 2 kg. Les aliments dans de petits emballages congèlent plus ra pidement ce qui permet une meilleure conservation des propriétés et du goût, même après la dé congélation et la préparation. N'utiliser que des sacs spéciaux pour la congélat ion, des feuilles d'aluminium ou de polyéthylène, des récipients pour congeler. Ne pas utiliser de sacs en papier, de sachets en celloph ane qui ne sont pas adaptés à l'alimentation, de sacs en pl astique pour les achats ou pour la congélation mais déjà utilisés. Emballer les aliments de façon hermetique en évitant les poches d'air. Si l' on utilise des sachets, fermer les paquets avec des anneaux en caoutchouc spéciaux et des liens plastifiés. Lais ser refroidir les aliments chauds à température ambiante avant de les introduire dans le congélateur et éviter que les aliments déjà congelés soient en contact avec les aliments frais à congeler. Toujours reporter sur chaque paquet la date de congélation, la quantité et la nature du produit et s'assurer que les aliments soient frais et intacts. La quantité maxi d'aliments frais pouvant être congelée en 24 heures est indiquée sur la plaquette des caractéristiques. Ne pas dépasser la quantité indiquée : cela a une influence négative sur le bon fonctionnement du congélateur et sur la capacité de conservation des aliments surgelés déjà introduits. Pour les modèles dotés d’interrupteur pour la congélation intensive : 24 heures avant de congeler une quantité importante d’aliments frai s, activer l’interrupteur et tourne r la manette du thermostat sur la position 5-7. Au bout de 24 heures, introduire les aliments frais et après 24 heures encore, désactiver l’interrupteur et tourner la manette du thermostat dans la position désirée. L’interrupteur est activé lorsque le marquage “I” ou “ (ou le marquage coloré) est visible, et est désactivé lorsque le marquage 0 (ou le marquage coloré) n’est pas visible. 8.1 Conservation des aliments surgelés Lorsqu'on achète des aliments surgelés, faire attention que l'emballage ne soit pas endommagé, que le produit ne soit pas périmé et que le thermomètre du congélateur dans lequel ils sont exposés pour la vente n'indique pas une température supérieure à –18°C. Faire aussi très attention aux indications sur la température, la période de conservation et les modalités de consommation indiquées par le producteur. Il est également conseillé de transporter les aliments achetés dans des sacs thermiques pour éviter la décongélation. Une augmentation de température pourrait diminuer le temps de conservation et avoir une influence sur leur qualité. Ne pas acheter les surgelés qui sont recouverts d'une quantité excessive de givre : ils pourraient avoir déjà été décongelés. + + + + + +
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gumes ru s a n - teaux a t a s cu s n s an e : e oeu e veau e porc vo a es g er ac e auc sse um e + o sson : gras + ma gre + a s + Pour éviter les altérations de qualité des aliments congelés, ne pas dépasser la date limite de conservation indiquée, qui dépend de la nature de l'aliment.
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