Systematic studies of the interaction between amyloid {β-protein [beta-protein] and lipids [Elektronische Ressource] / vorgelegt von Haipeng Song

Systematic Studies of the interaction between Amyloid ß-Protein and Lipids Dissertation zur Erlangung des Grades “Doktor der Naturwissenschafen” am Fachbereich Biologie der Johannes Gutenberg-Universität in Mainz vorgelegt von Haipeng Song aus Changchun, Jilin, V. R. China Mainz, June, 2005 - ii - thTag der mündlichen Prüfung: 28 , June 2005 Die vorliegende Arbeit wurde unter Betreuung von Herrn Prof. Dr. H. Paulsen und Herrn Prof. Dr. W. Knoll im Zeitraum zwischen August 2001 bis Februar 2005 am Max-Planck-Institute für Polymerforschung, Mainz, Deutschland angefertigt. ii- i - CONTENTS CONTENTS........................................................................................................................I 1 INTRODUCTION..................................................................................................... 1 1.1 THE AMYLOID HYPOTHESIS OF ALZHEIMER’S DISEASE..................................................1 1.2 FACTORS AFFECTING Aß AGGREGATION..........................................................................3 1.3 AIM OF THE STUDY.........................................................................................................5 2 METHODS AND THEORIES................................................................................. 8 2.1 LANGMUIR FILMS...............................................................................