[hal-00346650, v1] Pourquoi payer l’apprentissage ? Une étude de cas dans la petite confection abidjanaise

Manuscrit auteur, publié dans "LES APPROCHES DU MARCHE DU TRAVAIL, Aix-en-Provence : France (2005)" - 1 - Pourquoi payer l'apprentissage? Une étude de cas dans la petite confection abidjanaise Yvan Guichaoua Centre for Research on Inequality, Human Security and Ethnicity - Université d'Oxford Introduction La présente contribution dérive d’une étude sur les modalités d’embauche des travailleurs non couverts par la législation du travail à Abidjan, en Côte d’Ivoire. Cette étude s’est intéressée à deux branches du secteur productif abidjanais recourant à de la main-d’œuvre non enregistrée : le bâtiment et une activité d’atelier, la petite confection. Nous concentrons ici notre attention sur la petite confection. Pour une large part, les actifs de ce secteur sont des travailleurs indépendants. La main-d’œuvre dépendante quant à elle présente une spécificité notable : elle est presque entièrement constituée de travailleurs jeunes (âgés de 12 ans à 25 ans) qui ne sont pas payés sur une base régulière. De plus, une distinction majeure sépare cette main-d’œuvre : certains de ces employés reçoivent un peu d’argent ou des gratifications en nature selon un mode paternaliste tandis que d’autres paient leur présence dans l’atelier et se considèrent comme « apprentis ». Pourtant, la place des uns et des autres dans la division du travail au sein des ateliers est sensiblement la même et le calendrier et le contenu de l’apprentissage ne contiennent aucune ...