Au XIXe siècle : l'alimentation en Nivernais - article ; n°6 ; vol.20, pg 1163-1184

Annales. Économies, Sociétés, Civilisations - Année 1965 - Volume 20 - Numéro 6 - Pages 1163-1184
22 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.