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30
pages
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Français
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Documents
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2011
Description
" Une autre agriculture est possible ! L'exemple d'un réseau coopératif d'agriculture biologique : Biocoop ".
" Claude Gruffat, fondateur et PDG de Biocoop, fut un pionner de l'agriculture biologique en France. Un retour sur son parcours est l'occasion de raconter la genèse de l'agriculture biologique en France, d'en expliquer les spécificités et d'en évaluer l'avenir. Mais Biocoop n'est pas un acteur comme un autre du monde de " l bio " : fonctionnant sur un modèle coopératif et démocratique, assise sur des valeurs fondatrices et des règles fortes, cette entreprise tente, avec ses moyens, de tracer un sillon original et exigeant sur le chemin d'une agriculture en rupture avec le modèle dominant. Son succès croissant témoigne d’une telle vision ne relève nullement de l'utopie. Claude Gruffat
Observatoire du Management Alternatif
" Claude Gruffat, fondateur et PDG de Biocoop, fut un pionner de l'agriculture biologique en France. Un retour sur son parcours est l'occasion de raconter la genèse de l'agriculture biologique en France, d'en expliquer les spécificités et d'en évaluer l'avenir. Mais Biocoop n'est pas un acteur comme un autre du monde de " l bio " : fonctionnant sur un modèle coopératif et démocratique, assise sur des valeurs fondatrices et des règles fortes, cette entreprise tente, avec ses moyens, de tracer un sillon original et exigeant sur le chemin d'une agriculture en rupture avec le modèle dominant. Son succès croissant témoigne d’une telle vision ne relève nullement de l'utopie. Claude Gruffat
Observatoire du Management Alternatif
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Publié par
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Publié le
20 octobre 2011
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Langue
Français