Tableaux Économiques Régionaux de Guadeloupe 2007 : Agriculture - Forêt - Pêche

En 2005, la surface agricole utilisée en Guadeloupe couvre 43 709 hectares, soit 26 % de la surface totale du département. Dans le prolongement d’une baisse amorcée en 1999, elle est en repli de près de 3,5 % par rapport à 2004. Les terres arables représentent la moitié des terres agricoles. Elles ont diminué de 5 %, en raison de la chute des surfaces plantées en bananes (-30 %) et de la sole cannière (-8 %). Au total, ces cultures ont perdu respectivement 1 100 et 1 180 hectares au profit de la surface mise en jachère qui a progressé de 950 hectares. Les cultures fruitières permanentes, essentiellement les agrumes, accusent une baisse de 7 %. En revanche, on note une progression des cultures florales de 14 %, passant de 185 à 211 hectares. La superficie toujours en herbe (47 % de la SAU) recule de 700 hectares sur les deux dernières années. Le reste du département se partage en surfaces boisées (41 %), landes et friches (14 %) et territoires non agricoles (19 %).