Rapport d’étude du Prof

Rapport d’étude du Prof. LOUDYI (ENA-Meknès): « Les sols dans la zone deMeknès »I- PRESENTATION DE LA ZONEI- 1. Situation géographique de la zone étudiéeLa zone étudiée fait partie d'un ensemble plus vaste, le Saïs de Meknès-Fès, quis'étend sur environ 100 Km d'ouest en est et sur 30 à 40 Km du nord au sud. Le plateau deMeknès en occupe la partie occidentale et en représente 2/3 environ. Le plateau de Meknèsdomine de 100 mètres environ la partie orientale qui constitue la plaine de Fès.Le plateau de Meknès se trouve ainsi limité par la vallée de l'oued Beth et le PlateauCentral à l'ouest, la plaine de Fès à l'est, les montagnes du Prérif au nord et les montagnes duMoyen-Atlas au sud. Cette situation assure au Plateau de Meknès une large ouverture sur lesvents d'Ouest frais et humides, mais également sur les vents d'Est secs, froids l'hiver etchauds l'été.I- 2. Le paysage agricoleIl s’agit d’une région agricole par excellence où la totalité des terres sont cultivées,exceptés quelques domaines protégés et les zones de fortes pentes, souvent caillouteuses,constituant la limite du plateau avec les montagnes voisines.Les cultures annuelles occupent l'essentiel du terrain. Les surfaces emblavées en bléreprésentent environ 50 % de la superficie du plateau; viennent ensuite les légumineuses, lesfourrages et les cultures oléagineuses. De même, toutes sortes de cultures maraîchères y sontégalement pratiquées, elles sont dominées par la pomme de terre et ...