Glossaire trilingue de la pêche (français-anglais-espagnol)
Description
Glossaire de la pêche en français, anglais et espagnol. Tout terme est accompagné d'une définition en français. Il concerne une série de termes couramment utilisés dans les Rapports exécutifs du
Comité permanent pour la Recherche et les Statistiques (SCRS) de la Commission internationale pour la Conservation des Thonidés de l’Atlantique (ICCAT).
Comité permanent pour la Recherche et les Statistiques (SCRS) de la Commission internationale pour la Conservation des Thonidés de l’Atlantique (ICCAT).
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| Publié par | langagement |
| Publié le | 29 juillet 2011 |
| Nombre de lectures | 1 320 |
| Langue | Français |
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GLOSSAIRE de Termes de Pêche
Le présent Glossaire définit une série de termes couramment utilisés dans les Rapports exécutifs du Comité permanent pour la Recherche et les Statistiques (SCRS) de la Commission internationale pour la Conservation des Thonidés de lAtlantique (ICCAT). Les définitions qui y figurent sont destinées au grand public. Il comprend cependant également des références à lattention des lecteurs qui souhaitent obtenir des informations plus détaillées sur lun ou lautre terme technique. Ce Glossaire est présenté à létat de projet et acquerra un caractère définitif lorsquil recevra lapprobation du SCRS.
Veuillez adresser tout commentaire ou suggestion à:Victor Restrepo (victor.restrepo@iccat.es) ICCAT Corazón de María, 8 28002 Madrid, Espagne
A Accord de lONU sur les stocks (UNFSA) UN Fish Stocks Agreement (UNFSA) Acuerdo ONU sobre stocks de peces (UNFSA) Accord sur la mise en oeuvre des dispositions de la Convention de lONU sur le Droit de la Mer en date du 10 décembre 1982 en ce qui concerne la Conservation et la Gestion des Stocks chevauchants et des Stocks de Poissons grands migrateurs (aussi dénommé Accord sur les Stocks chevauchants). ADAPT ADAPT ADAPT Programme dévaluation des stocks fondé sur une VPA et sur le calibrage des indices dabondance. Le modèle de population est structuré en âges. [Geromont & Butterworth 1997; Powers & Restrepo 1992] Age de maturité Age of Maturity Edad de madurez Age auquel on considère que 50% des poissons dun sexe donné ont atteint le stade de maturité du point de vue de la reproduction. Age de première capture Age at First Capture Edad de primera captura VoirAge de recrutement. Age de recrutement
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Age of Recruitment Edad de reclutamiento Age auquel on estime que les poissons viennent sajouter à une pêcherie. Dans les évaluations de stocks, il sagit généralement du groupe dâge le plus jeune considéré dans les analyses, normalement les âges 0 ou 1. Ajustement Fitting Ajuste VoirCalibrage. Albacore(Thunnus albacares) Yellowfin(Thunnus albacares) Rabil(Thunnus albacares) Thon cosmopolite distribué surtout dans les eaux tropicales et subtropicales des trois océans, où il se regroupe en bancs importants. Les juvéniles forment en surface des bancs dans lesquels ils sont mêlés à des listaos et à des juvéniles de thon obèse, alors que les grands poissons se trouvent dans les eaux de surface et de subsurface. On postule lexistence dun stock unique pour lensemble de lAtlantique aux fins de lévaluation. La principale zone de frai est la zone équatoriale du golfe de Guinée, où le frai a lieu de janvier à avril. Lalbacore fraye également de mai à novembre dans le golfe du Mexique et dans le sud-est de la mer des Caraïbes. Du golfe de Guinée, les juvéniles se déplacent vers les eaux plus côtières de lAfrique occidentale. Les poissons migrent éventuellement par la suite vers les côtes américaines, puis retournent aux lieux de pêche est-atlantiques pour le frai lorsquils deviennent matures. Allocation
Allocation Asignación Répartition des contrôles ou des droits sur la pêche entre les entités participantes ou entre les unités actives. Ainsi, lallocation du Total de prises admissibles (TAC) en quotas spécifiques par pays. Analyse de prise de décision Decision Analysis Analisis de decisión Analyse formelle destinée à une prise de décision dans le cas dincertitudes. Une analyse de ce type évalue généralement les issues escomptées (par exemple, la prise moyenne, la constance des prises, la probabilité dun rétablissement à un niveau donné de la biomasse, etc.) de diverses alternatives de contrôles de gestion. Elle peut aussi aborder les conséquences de la gestion selon différents postulats plausibles quant à létat du stock. [Kim 1992] Analyse de la sensibilité Sensitivity Analysis Análisis de sensibilidad Processus de vérification du degré de sensibilité des résultats du modèle aux paramètres dentrée. Par exemple, un processus destimation tel que la VPA peut servir à déterminer le taux de mortalité par pêche sur plusieurs années. Les résultats peuvent être conditionnés selon un taux annuel postulé de moralité naturelle (M) de 0.2. Le degré de sensibilité de ce postulat peut être examiné en refaisant lanalyse des populations virtuelles avec une valeur différente de M, peut-être M=0.3. Lanalyse de la sensibilité permet de déterminer quelle est limportance de paramètres spécifiques dans lensemble des avis scientifiques. [Vaughanet al.1987] Analyse des cohortes (CA) Cohort Analysis (CA) Analisis de cohorte (CA) Algorithme simplifié de la VPA basé sur une approximation postulant que, dans une période donnée, toute la pêche se produit de façon instantanée au milieu de la période. [Pope 1974] Analyse des populations virtuelles (VPA) Virtual Population Analysis (VPA) Análisis de población virtual (VPA) Algorithme servant à calculer le taux historique de mortalité par pêche et la magnitude du stock à un âge donné, conditionnés par les captures, par la mortalité naturelle et par certains postulats sur la mortalité de la dernière année et du dernier groupe dâge. En essence, une VPA reconstitue lhistoire de chaque cohorte, en supposant que les prises observées sont exactes et appréhendées sans erreur. [Powers & Restrepo 1992] Analyse intégrée Integrated Analysis Análisis integrado Se réfère aux méthodes dévaluation des stocks qui tentent dintégrer de multiples sources de données dans une seule structure destimation. Par exemple, une évaluation intégrée tentera dajuster les observations suivantes daprès les prédictions du modèle: débarquements totaux par
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flottille, volume des échantillons de débarquements, rejets estimés, volume des échantillons de rejets, CPUE standardisée par flottille, enquêtes indépendantes de la pêche et informations de marquage sur les déplacements, la croissance et les récupérations. [Fournieret al.1998, Porch 1996] Analyse séquentielle des populations (SPA) Sequential Population Analysis (SPA) Análisis secuencial de poblaciónes (SPA) Méthodes dévaluation des stocks qui consistent dune VPA et dun critère statistique pour lajustement dindices de labondance (par exemple, ADAPT). Approche de précaution Precautionary Approach Enfoque precautorio Jeu de mesures et dactions rentables (cost-effective) qui ont fait lobjet dun accord préalable, y compris les actions envisagées dans lavenir, et qui garantissent une optique prudente, en réduisant ou en évitant les risques pour la ressource, lenvironnement et lhomme, dans la mesure du possible, en tenant compte de façon explicite des incertitudes qui existent et des conséquences potentielles du fait de faire fausse route. [Garcia 1996] Artisanal Artisanal Artesanal Désigne la capture ou leffort qui nest ni industriel, ni sportif, et qui est obtenu à laide de méthodes simples de pêche. ASPIC ASPIC ASPIC Processus dévaluation des stocks basé sur la structure de Schaefer du modèle de production, avec calibrage non-équilibré des indices dabondance basés sur la biomasse. Le modèle de population est en biomasse agrégée. [Prager 1992] ASPM ASPM ASPM Processus dévaluation des stocks basé sur une structure déterministe dun rapport stock-recrutement, avec calibrage non-équilibré des indices dabondance. Le modèle de population est un modèle de production structuré en âges. [Puntet al.1992, Restrepo & Legault 1998] B Banc (matte) School Cardumen Groupe de poissons évoluant ensemble dans leau. Les bancs se composent souvent de poissons dune même espèce et âge ou taille. Certains engins de pêche thonière sont conçus pour exploiter les poissons en bancs.
Bayésien Bayesian Bayesiano Méthode statistique formelle analysant ensemble lexpertise ou les postulats dune part, et les données dautre part. Les méthodes bayésiennes utilisent explicitement la probabilité pour quantifier les incertitudes. Elles sont particulièrement utiles pour les analyses qui servent à la prise de décisions. [Gelmanet al.1995, Porch 1999a, Walters & Ludwig 1994] BETYP BETYP BETYP Programme dAnnée Thon obèse. Programme spécial de recherche, coordonné par lICCAT, visant à accroître les connaissances scientifiques sur la dynamique des populations de thon obèse dans lAtlantique, notamment par le marquage. Beverton-Holt (Modèle stock-recrutement) Beverton-Holt (Stock-Recruitment Model) Beverton-Holt (Modelo de stock-reclutamiento) Formule stock-recrutement particulière selon laquelle le recrutement se met en asymptote lorsque le stock devient très volumineux. Biais Bias Sesgo Différence systématique entre la valeur escomptée dune estimation statistique et la quantité quelle estime. Biomasse Biomass Biomasa Le terme biomasse se réfère à labondance du stock en unités de poids. La biomasse se réfère parfois à une partie seulement du stock (biomasse reproductrice, biomasse exploitable) mais cette distinction nest pas toujours précisée. Biomasse cryptique Cryptic Biomass Biomasa críptica Terme qui est parfois utilisé pour décrire la fraction du stock qui nest pas disponible à la pêche (voir Disponibilité). [Laloë 1989, Fonteneauet al.1998] Biomasse de PME Biomasse at MSY Biomasa en RMS Point de référence biologique. Il sagit de la valeur de la biomasse moyenne à long terme escomptée avec une pêche au niveau FPME. Le texte de la Convention internationale pour la Conservation des Thonidés de lAtlantique stipule que lICCAT est responsable de l'étude et l'évaluation des renseignements relatifs aux mesures et méthodes visant à maintenir, dans la zone de la Convention, les populations de thonidés à des niveaux permettant un rendement maximal soutenu et compatible avec une exploitation efficace de ces ressources. [Caddy & Mahon 1995]
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Biomasse du stock reproducteur (SSB) Spawning Stock Biomass (SSB) Biomasa del stock reproductor (SSB) Poids total des poissons matures du point de vue sexuel dans la population (on utilise normalement mâles et femelles combinés, mais parfois aussi la seule SSB des femelles). Cette quantité dépend de labondance des classes annuelles, du mode dexploitation, du taux de croissance, du taux de mortalité naturelle et par pêche, de larrivée au stade de maturité sexuelle et des conditions environnementales. De nombreux types danalyses qui traitent du potentiel reproductif (frai) devraient utiliser une mesure de la production doeufs viables (par exemple, la fécondité). Toutefois, en labsence de cette information sur le cycle vital, on utilise la SSB comme indice approchant. Biomasse du stock reproducteur par recrue (SSB/R) Spawning stock biomass per recruit (SSB/R) Biomasa del stock reproductor por recluta (SSB/R) Apport escompté à la biomasse reproductrice de la part de la recrue moyenne dans la pêcherie pendant sa vie. Pour un mode dexploitation, un taux de croissance, un calendrier de maturité et une mortalité naturelle donnés, on peut calculer une valeur équilibrée de SSB/R pour tout niveau de F. La SSB/R décroît de façon monotone selon laccroissement de F. Biomasse exploitable Exploitable Biomass Biomasa explotable Fraction de la biomasse du stock qui est accessible aux engins de pêche. Biomasse vierge (B0) Virgin Biomass (B0) Biomasa virgen (B0) Point de référence biologique. Il sagit de la valeur moyenne à long terme de la biomasse escomptée en labsence de mortalité par pêche. Dans les modèles de production, B0 est aussi connu comme la Capacité de pêche. Bootstrap (Processus itératif type bootstrap) Bootstrap Bootstrap (Muestreo repetitivo) Méthode statistique qui sert à quantifier les incertitudes associées aux estimations obtenues par un modèle. Le bootstrap se fonde souvent sur un échantillonnage itératif des valeurs résiduelles de lajustement initial du modèle. [Efron & Tibshirani 1991, Porch 1999b] C Calibrage Tuning Calibración Ajustement des indices dabondance aux données de capture au moyen dun modèle dévaluation des stocks. Le calibrage cherche normalement à minimiser les différences entre les indices observés de labondance et labondance prédite par le modèle.
Calibrage Calibration Calibración VoirCalibrage. Campagne déchantillonnage scientifique Scientific Survey Encuesta científica Etude indépendante de la pêche qui cherche à atteindre un objectif donné de façon scientifique. Par exemple, une campagne déchantillonnage scientifique peut chercher à obtenir un indice de labondance qui ne soit pas affecté par les changements de la capturabilité dûs à des modifications techniques des engins. Capacité de pêche Carrying Capacity Capacidad (1) Biomasse vierge. (2) Capacité de pêche (cale) dun bateau de pêche. Capacité de pêche Fishing Capacity Capacidad Se réfère en général aux dimensions et aux caractéristiques des divers bateaux de pêche (voirCapacité de pêche). Capacité excédentaire Excess Capacity Exceso de capacidad A court terme, il sagit de la capacité de pêche au-delà de ce qui est nécessaire pour extraire le TAC du stock. A long terme, cest la capacité de pêche au-delà de ce qui est nécessaire pour atteindre les objectifs de gestion (par exemple, pour arriver à une mortalité par pêche égale à FPME). Capturabilité (q) Catchability (q) Capturabilidad (q) Fraction du stock qui est capturée par une unité standardisée (effective) deffort. Sert également de constante de proportion mettant en rapport leffort effectif et la mortalité par pêche (q x f = F) ou de constante de proportion mettant en rapport un indice dabondance et la magnitude absolue du stock (I = q x N). La capturabilité est affectée par la disponibilité du poisson. Ainsi, des conditions spécifiques de climat peuvent accroître ou diminuer cette disponibilité, ce qui entraîne une capturabilité accrue (ou amoindrie), et partant un taux accru (moindre) de mortalité par pêche, avec le même effort de pêche. Capture par unité deffort (CPUE) Catch per Unit Effort (CPUE) Captura por unidad de esfuerzo (CPUE) Volume de la prise effectuée par unité deffort de pêche (par exemple, nombre de poisson par hameçon/mois de palangre). La CPUE nominale sert souvent de mesure de la performance économique dun type donné dengin. La CPUE standardisée sert normalement dindice de
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labondance pour le calibrage ou lajustement des modèles dévaluation. Carnet de pêche Logbook Cuaderno de pesca Registre officiel des activités dun bateau de pêche (y compris location et heure de capture, configuration des engins, effort nominal déployé, volume des échantillons, etc.). Ils sont obligatoires dans certains Etats, et constituent la base de nombre des données Tâche II de lICCAT. Cas de base Base Case Caso base Concerne les évaluations de stock (modèle et résultats) utilisées par le SCRS comme base pour formuler ses avis de gestion. CATCHEM CATCHEM CATCHEM Programme dévaluation des stocks basé sur des projections séparables et le calibrage des indices dabondance. Le modèle de population peut être structuré en âges/tailles. [Porch 1996] Changement de régime Regime Shift Cambio de régimen Modification (à moyen terme ou à long terme) des conditions environnementales affectant la productivité dun stock. [Beamishet al.] Classe annuelle Year Class Clase anual Poisson qui est engendré ou qui est né pendant une année donnée. VoirCohorte. Clef didentification âge-longueur Age-Length Key Clave edad-talla Approche utilisée pour assigner un âge au poisson à partir de mesures de la taille. Les clefs didentification âge-longueur peuvent être utilisées, par exemple, pour convertir des données de prise par taille en données de prise par âge. Les clefs déterminent la probabilité quun poisson dune taille donnée appartienne à un des différents groupes dâge. Les clefs didentification âge-longueur doivent être construites à partir déchantillons (annuels) de données longueur/âge, qui sont très difficiles à obtenir chez les thonidés. Cest pour cette raison que le SCRS utilise le plus souvent la méthode du découpage des cohortes. [Hoening et al.1994] Cohorte Cohort Cohorte Poissons nés à la même époque, normalement une année. Par exemple, la cohorte de 1987 se référerait au poisson dâge 0 en 1987, dâge 1 en 1988, etc.
Commercial Commercial Comercial Capture ou effort de nature commerciale, et utilisant typiquement des bateaux et engins industriels. Conditionné Conditioning Condicionado Les estimations statistiques partent souvent du postulat que certaines des données dentrée sont connues de façon précises, de là quelles sont conditionnées. Par exemple, une VPA est conditionnée par la prise par âge. Conditions déquilibre Equilibrium Equilibrio Situation qui se présente lorsque la mortalité par pêche, le mode dexploitation ou toute autre caractéristique de la pêche ou du stock (croissance, mortalité naturelle, recrutement) ne subit pas de changement dune année sur lautre. De nombreuses analyses de la production par recrue postulent des conditions déquilibre. A savoir, la production par recrue équilibrée qui est calculée pour une mortalité par pêche donnée peut être obtenue si cette mortalité par pêche reste constante pendant plusieurs années (autant dannées quil y a de classes dâge dans la pêcherie); les valeurs de la production par recrue équilibrée calculée pour tout nouveau niveau de mortalité par pêche ou toute modification de la sélectivité ne devraient pouvoir atteindre des conditions déquilibre que plusieurs années après leur mise en place (voirTransitoire). Dautres types dévaluation du stock, tels que les variantes du modèles de production du stock ou les courbes de croissance, postulent également des conditions déquilibre. Leurs variantes non-équilibrées cherchent à mieux appréhender la dynamique dans le temps des données observées. [Hilborn & Walters 1992] Courbe de capture Catch Curve Curva de captura Graphique sur lequel sont portés le logarithme de la capture en nombre de poissons et lâge du poisson. En postulant des conditions déquilibre, la branche descendante dune courbe de croissance peut servir à estimer la mortalité totale. Courbe de production équilibrée Equilibrium Yield Curve Curva de rendimiento en equilibrio Fonction illustrant la production à long terme qui serait obtenue à différents niveaux de la mortalité par pêche. A son apogée, la courbe de production équilibrée représente la Production maximale soutenable (PME), le taux associé de mortalité par pêche étant FPME. [Restrepoet al.] Contrôles Controls Controles Se réfère aux divers contrôles (mesures) que les gestionnaires peuvent imposer pour réglementer la pêche. Ils sont normalement classifiés en contrôles de leffort ou
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contrôles de la capture, selon ce quil sagit de réglementer. [Gulland 1974, Pallarés & Suzuki 1998] CV (coefficient de variation) CV (Coefficient of Variation) CV (coeficiente de variación) Erreur standard dune statistique, divisée par son estimation. Le CV donne une idée du degré de précision dune estimation, indépendamment de sa magnitude. D DCP (Dispositif de concentration du poisson) FAD (Fish Aggregating Device) DCP (Dispositivo de concentración de peces) Objets artificiels ou naturels à la surface sous lesquels se regroupent diverses espèces quils attirent, accroissant ainsi la capturabilité de ces espèces. [Kwei & Bannerman 1993, Pallaréset al.1998] Débarquements Landings Desembarques Partie de la capture qui est débarquée. Découpage des âges Age-Slicing Corte de edad VoirDécoupage des cohortes. Découpage des cohortes Cohort Slicing Separación de cohorte Approche fréquemment utilisée pour attribuer un âge au poisson daprès les mensurations de longueur. Par exemple, le découpage des cohortes sert à convertir la prise par taille en prise par âge avant dappliquer des modèles structurés en âges. La méthode postule un rapport 1/1 entre la taille et lâge (cest-à-dire que lapproche ne tient pas compte de la variabilité individuelle de la croissance). Déterministe Deterministic Determinista
Processus sans éléments stochastiques (aléatoires). Par exemple, le modèle de population de quelques méthodes dévaluation des stocks postule que laccroissement de la population dû au recrutement suit une formule déterministe. Dimorphisme sexuel Sexual Dimorphism Dimorfismo sexual Se réfère aux différences systématiques entre mâles et femelles. Plusieurs espèces de thonidés et distiophoridés présentent un dimorphisme sexuel de la croissance ou de la mortalité. Disponibilité Availability Disponibilidad Se réfère à la distribution du poisson des différents âges ou tailles par rapport à la distribution de la pêcherie. DNA ADN ADN Acide déoxytibonucléique, base moléculaire de lhérédité chez nombre dorganismes. Les analyses génétiques par ADN peuvent parfois fournir des informations sur la structure des populations, et par là même servir pour définir les stocks du point de vue biologique. Données Tâche I Task I Data Datos de la Tarea I Statistiques thonières atlantiques rassemblées par lICCAT et qui consistent de: (1) capture nominale annuelle de thons et despèces voisines, par région, engin, pavillon et espèce, ventilée si possible en ZEE et haute mer; et (2) nombre de bateaux de pêche par catégorie, engin et pavillon, ventilé si possible en ZEE et haute mer. En générale, lEtat de pavillon est le premier responsable de la déclaration des données de capture et de débarquement. Données Tâche II Task II Data Datos de la Tarea II Statistiques thonières atlantiques rassemblées par lICCAT et qui consistent de: (1) données de capture et deffort par zone fine (carrés de 1ºx1º ou 5ºx5º), engin, pavillon, espèce et mois; et (2) fréquences réelles de taille des échantillons capturés par zone fine, engin, pavillon, espèce et mois. Durabilité Sustainability Sostenibilidad Il sagit de la capacité de se maintenir à long terme. Une pêche durable est une façon de pêcher qui garantit la pêche des générations futures. Du fait que les populations de poissons présentent une variabilité naturelle, il nest pas possible de maintenir simultanément tous les attributs de la population et de la pêcherie à un niveau constant, et une pêche durable nimplique donc pas que la pêcherie et le
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stock vont demeurer dans un état constant déquilibre. A cause de la variabilité naturelle, même si lon peut obtenir FPMEles ans, la prise et la biomassede façon précise tous du stock oscilleraient toutes deux autour de leur niveau ´équilibré de PME. Dynamique des populations Population Dynamics Dinámica de poblaciones Se réfère en général à létude de labondance dun stock de poisson et des causes de son évolution dans le temps. E Echantillonnage scientifique Survey Prospección Collecte de données contrôlée par les scientifiques, par exemple en recueillant des poissons sur un navire de recherche selon un schéma scientifique pré-déterminé. Voir Indépendant de la pêche. Echantillons de taille Size samples Muestras de talla Se réfère aux échantillons prélevés sur les prises (débarquements) de façon à déterminer la distribution de taille des captures. Cette information est importante pour lévaluation des stocks (en particulier pour les méthodes structurées en âges/tailles) et les avis de gestion. Les échantillons de taille sont transmis à lICCAT dans le cadre des données Tâche II. Lorsque lon ne dispose pas déchantillons de taille pour un type donné de pêche, on procède à des Substitutions. ZEE EEZ ZEE Zone économique exclusive (telle quelle est définie par la Convention sur le Droit de la Mer). Effort (Effort de pêche, f) Effort (Fishing Effort, f) Esfuerzo (Esfuerzo de pesca, f) Mesure de lintensité de la pêche. La façon de définir leffort dépend du type de pêcherie (engin), et souvent du type dinformation disponible. Pour la pêche palangrière, lunité deffort est normalement exprimée en nombre dhameçons ou en hameçons/heure. Pour la pêche à la senne, leffort est souvent exprimé en jours/bateau (temps de pêche + temps de recherche). Les scientifiques doivent tenter de définir leffort de façon à faciliter sa standardisation. Effort effectif (f) Effective Effort (f) Esfuerzo efectivo (f) Mesure de leffort de pêche, telle que le nombre dhameçons par jour de pêche, standardisée de façon à être proportionnelle au taux de mortalité par pêche que lengin (ou les engins) impose au stock de poisson. Les contrôles
destinés à limiter leffort effectif impliquent que le taux de mortalité par pêche doit être limité. EFL (Longueur cavité oculaire-fourche) EFL (Eye-Fork Length) EFL (Longitud ojo-horquilla) Mesure fréquemment utilisée pour les istiophoridés qui relèvent de lICCAT: distance, en projection verticale ou suivant la courbe du corps, entre le bord postérieur de la cavité oculaire et la fourche caudale. Engins de pêche Fishing Gears Artes de pesca Armement utilisé pour la pêche. Quelques-uns des engins les plus usuels pour pêcher les thons et les espèces voisines sont la canne/appât vivant, le filet maillant, la ligne à main, le harpon, la ligne traînante, la senne hâlée, la palangre, le chalut pélagique, la senne coulissante, la canne/moulinet, la madrague et le chalut (voir les Codes dengins à la fin du Glossaire). Chacun de ces engins peut présenter des configurations diverses. Espadon(Xiphias gladius) Swordfish(Xiphias gladius) Pez espada(Xiphias gladius) Lespadon est amplement réparti dans lAtlantique et la Méditerranée, du Canada à lArgentine à louest, et de la Norvège à lAfrique du Sud à lest. On postule lexistence de trois stocks aux fins de lévaluation: Méditerranée, Atlantique nord et Atlantique sud. Lespadon est normalement capturé la nuit par les palangres pélagiques lorsquil salimente dans les eaux superficielles. Le frai a lieu dans les eaux chaudes tropicales et subtropicales tout le long de lannée, mais une saisonnalité a été signalée. On trouve des espadons dans les eaux plus froides du nord pendant les mois dété. Etat Status Estado Se réfère à une détermination faite, daprès les résultats de lévaluation dun stock, sur létat de ce stock et de la pêcherie. On détermine souvent cet état selon des points de référence biologiques (par exemple, un stock est Surexploité si sa biomasse est inférieure au point limite de référence admis). Le SCRS cherche à montrer létat par rapport à FPME et à BPME, car ces quantités interviennent dans le texte de la Convention (cf. BPME). Evaluation de stock Stock Assessment Evaluación de stock Application doutils statistiques et mathématiques à des données pertinentes afin de pouvoir appréhender de façon quantitative létat du stock,de façon à effectuer des prédictions quantitatives des réactions de ce stock à diverses alternatives de régimes futurs. Eviscéré et sans branchies Gilled and Gutted Peso eviscerado y sin agallas
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Type de mensuration du poids fréquemment utilisée pour les espèces qui relèvent de lICCAT (albacore, thon obèse et thon rouge), surtout au déchargement une fois que les branchies et les viscères (et parfois aussi la tête) ont été prélevées et rejetées à la mer. Les données ICCAT de capture (production) sont en Poids vif, si bien que lon utilise des facteurs de conversion pour chaque espèce lorsque les mensurations sont en poids éviscéré et sans branchies. Evolution du cycle vital Life History Ciclo vital Récapitulation de lensemble du cycle vital dune espèce, décrivant la façon dont le poisson moyen naît, grandit, se reproduit et meurt. Extrapolation Raising Extrapolación Processus destimation du total daprès un échantillon, en multipliant toutes les fractions de léchantillonnage par un facteur dextrapolation égal à la proportion du total illustrée par léchantillon. Par exemple, la prise totale par taille dune pêcherie est obtenue en extrapolant les échantillons de prise par taille à la magnitude de la prise globale, cest-à-dire en multipliant les chiffres échantillonnés par le ratio du poids échantillonné et du poids total de la prise (ou par le ratio du nombre échantillonné au nombre total). F F terminal Terminal F F terminal Valeurs de la mortalité par pêche pendant la dernière année pour laquelle on dispose de données dans une évaluation. F-ratio F-ratio Ratio de F Ratio de la mortalité par pêche du groupe des âges les plus avancés et de la mortalité par pêche du groupe dâge précédent. Le F-ratio annuel est un paramètre qui peut être estimé dans de nombreuses évaluations effectuées par VPA calibrée. Fτ(Fcrash) Fτ(Fcrash) Fτ(Fcrash) Point de référence biologique. Il sagit du taux de mortalité par pêche qui correspond à un SPR équilibré égal à linverse du taux de survie à lorigine du rapport stock-recrutement. On sattend à ce quun stock exploité indéfiniment à Fτseffondre à un moment donné (doù le terme Fcrash) par écroulement du recrutement. Fτ est généralement calculé daprès des données structurées en âges basées sur un ajustement aux observations sur le stock-recrutement. Fτ aussi être représenté par la peut valeur la plus élevée de mortalité par pêche à laquelle la
production devient 0 dans une courbe de production équilibrée. [Gabriel & Mace 1999] F0.1 F0.1 F0.1 Point de référence biologique. Il sagit du taux de mortalité par pêche auquel laccroissement de la production équilibrée par recrue en poids pour une augmentation dune unité deffort est 10% de la production par recrue donnée par la première unité deffort portant sur le stock non-exploité (cest-à-dire que la pente de la courbe de production par recrue pour le taux F0.1nest que le 1/10e de la pente de la courbe de production par recrue à son origine). Au départ, F0.1était envisagé comme un point de référence économique, pour mesurer le moment où un investissement additionnel dans leffort effectif de pêche ne donnerait que 10% de gain marginal de production par recrue. F0.1 ensuite évolué vers un point de référence a conservateur pour loptimisation de la production, du fait quil donne presque autant de production par recrue que Fmax, mais à un niveau inférieur de la mortalité par pêche. [Caddy & Mahon 1995] Fmax Fmax Fmax Point de référence biologique. Il sagit du taux de mortalité par pêche qui maximise la production par recrue équilibrée. Fmaxest le niveau de F qui définit une surpêche de la croissance. En général, Fmaxdiffère de FPME(valeur de F qui maximise la production soutenable), et le dépasse en général en fonction du rapport stock-recrutement. Par définition, Fmax toujours supérieur à F est0.1. [Caddy & Mahon 1995] Facteurs de conversion Conversion Factors Factores de conversión Multiplicateurs appliqués pour convertir les débarquements en prise nominale. Ces facteurs varient selon lespèce concernée et la présentation du poisson (par exemple, frais, surgelé, éviscéré, etc.). Ils peuvent également varier selon les pays et dans le temps. Fécondité Fecundity Fecundidad Nombre doeufs produits en moyenne par une femelle dune taille ou dun âge donné. Linformation sur la fécondité est souvent utilisée pour calculer le potentiel de frai. FIS FIS FIS Se réfère à la flottille franco-ivoiro-sénégalaise qui vise les thons tropicaux au large des côtes africaines. FL (Longueur à la fourche) FL (Fork Length) FL (Longitud a la horquilla)
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Mesure utilisée couramment pour les thons: ligne droite en projection verticale du museau du poisson à la fourche caudale. Fmed Fmed Fmed Point de référence biologique. Il sagit du taux de mortalité par pêche qui correspond à un SPR équilibré égal à linverse du ratio moyen de survie observé (ratio des recrues et de la biomasse reproductrice). Ainsi, un stock exploité indéfiniment à Fmeddevrait pouvoir se renouveler à un niveau de labondance proche de la moyenne historique qui a été observée. Par conséquent, le degré de conservatisme impliqué par Fmed largement de si dépend lhistoire observée (cest-à-dire évaluée) du stock correspond à une situation de surpêche ou dexploitation modérée. [Caddy & Mahon 1995, Sissenwine & Shepherd 1987] fopt(fPME) fopt(fPME) fopt(fPME) Point de référence biologique. Il sagit de leffort de pêche effectif qui correspond à FPME. Fopt est souvent indiqué comme lun des principaux résultats des modèles de production. [Fox 1975] FPME FPME FPME Point de référence biologique. Il sagit du taux de mortalité par pêche qui, sil était constamment appliqué, donnerait la production maximale soutenable (PME). FPME est lobjectif implicite de la Convention internationale pour la Conservation des Thonidés de lAtlantique (voir BPME). FPMEpeut être estimé de deux façons: (1) par des modèles de production simples (biomasse agrégée) (par exemple, ASPIC, PRODFIT); et (2) par des modèles structurés en âges comprenant un rapport stock-recrutement (par exemple, par ASPM). [Caddy & Mahon 1995] FX%(FX%SPR) FX%(FX%SPR) FX%(FX%SPR) Famille de points de référence biologiques. FX% représente la mortalité par pêche qui réduira le frai potentiel par recrue en conditions déquilibre à X% de ce quil serait en labsence de pêche (ou, ce qui est la même chose, le F qui découlerait de X% du ratio de frai potentiel en conditions déquilibre). Les points de référence de ce genre sont souvent utilisés comme indices approchants dautres points de référence biologiques qui requièrent plus dinformation sur le rapport entre le stock et le recrutement. Par exemple, daprès les études de simulation sur les stocks de poisons de fond, F20% a été recommandé en tant que substitut par défaut de la surpêche de recrutement et F35%de FPME. La performance de normes spécifiques FX%pour les stocks qui relèvent de lICCAT na pas encore été étudiée de façon exhaustive. [Caddy & Mahon] G
Generalized Linear Model (GLM) Modèle linéaire généralisé (GLM) Modelo linear generalizado (GLM) Processus statistique semblable à lAnalyse de la variance ou à la Régression multiple utilisé pour jauger la magnitude de lincidence de divers facteurs sur une variable sous étude. Les GLM sont particulièrement utiles pour standardiser les données de CPUE de façon à obtenir des indices de labondance. Dans ces applications, la variable sous étude est la CPUE et les facteurs sont lannée et peut-être aussi la zone, la configuration des engins, etc.; lindice dabondance standardisé découle alors des paramètres associés au facteur année. [Brown & Porch 1997, Cooke & Lankester 1996, McCullagh & Nelder 1989] Géniteurs Spawners Reproductores Se réfère aux poissons qui sont matures du point de vue de la reproduction. GENPROD GENPROD GENPROD Programme informatique dévaluation des stocks basé sur la forme généralisée du modèle de production, avec calibrage non-équilibré des indices dabondance basés sur la biomasse. Le modèle de population est la biomasse agrégée. [Pella & Tomlinson 1969] Germon (Thunnus alalunga) Albacore(Thunnus alalunga) Atún blanco(Thunnus alalunga) Espèce de thonidé deaux tempérées, répandue dans tout lAtlantique et en mer Méditerranée. On postule lexistence de trois stocks aux fins de lévaluation: un stock Atlantique nord et un stock Atlantique sud (délimités à 5ºN de latitude) et un stock méditerranéen. Le germon se reproduit dans les zones subtropicales occidentales des deux hémisphères et dans la Méditerranée pendant les saisons boréales et australes de printemps/été. Jusquà lâge de la maturité (5 ans), le germon se déplace surtout dans les eaux superficielles où il est visé par des engins de surface. Si certains germons adultes sont également capturés par des engins de surface, ils sont le plus souvent pêché à la palangre du fait de leur présence dans des eaux plus profondes. Les jeunes germons sont également capturés à la palangre dans les eaux tempérées. GRT TJB TRB Tonnes de jauge brute, mesure du volume dun bateau. GT GT TB Tonnage brut (remplace généralement TJB). I
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Incertitudes Uncertainty Incertidumbre Les incertitudes découlent dune connaissance imparfaite de nombreux facteurs affectant les évaluations de stocks, lestimation des points de référence biologique et la gestion. Les sources dincertitudes comprennent les erreurs de mensuration (quantités observées), les erreurs de traitement (ou la variabilité naturelle de la population, par exemple du recrutement), lerreur du modèle (spécification erronée des valeurs postulées ou de la structure modélique), les erreurs destimation (des paramètres de la population ou des points de référence, du fait des types derreur ci-dessus mentionnés), et erreur dapplication (ou incapacité de mettre en place des contrôles de gestion pour quelque raison que ce soit). Indépendant de la pêche Fishery-Independent Independiente de la pesquería Se réfère aux statistiques du stock qui sont recueillies indépendamment des pêcheries, par exemple par des campagnes déchantillonnage scientifique. La plupart des données ICCAT dépendent des pêcheries. Indice approchant Proxy Aproximación Un substitut pour une quantité donnée. Les scientifiques utilisent souvent des indices approchants pour les quantités qui sont malaisées à estimer. Par exemple, F0.1 ou Fx%/SPR sont parfois utilisés en tant quindices approchants de FPME. Indice dabondance Abundance Index Indice de abundancia Mesure quantitative de la densité ou de labondance du poisson, généralement exprimée en séries temporelles. Un indice dabondance peut être spécifique dune zone ou dun segment de la population (par exemple, les grands poissons) ou désigner labondance au niveau du stock; il peut indiquer labondance en nombre ou en poids (biomasse). La plupart des indices dabondance qui sont utilisés dhabitude par le SCRS sont fondés sur des données de CPUE standardisée, même si on a également utilisé certains indices dabondance, indépendants des pêcheries, qui se fondent sur des études scientifiques. Les indices dabondance sont généralement exprimés en unités relatives (contrairement aux mesures de labondance absolue) et indiquent simplement les changements relatifs qui affectent labondance dans le temps. ITQ (Quota individuel transférable) ITQ (Individual Transferable Quota) ITQ (Cuota individual transférable) Type de structure de gestion de quotas qui implique typiquement lallocation dune partie du TAC à des pêcheurs ou armateurs à titre individuel. Une fois alloué, le quota peut être vendu à dautres parties. [NRC 1999] IUU IUU
IUU Bateaux de pêche dont les activités sont illégales, non-réglementées et non-déclarées. L Laurec-Shepherd Laurec-Shepherd Laurec-Shepherd Méthode dévaluation des stocks fondée sur la VPA et le calibragead hocdes indices dabondance. Le modèle de production est structuré en âges. Limite biologique de sécurité Safe Biological Limit Límite biológico de seguridad Point limite de référence, normalement la biomasse du stock en-dessous de laquelle le recrutement diminuera de façon substantielle. Limites de confiance Confidence Limits Límites de confianza Mesure statistique du degré dincertitude, qui indique les limites supérieures et inférieures des valeurs dun paramètres selon une probabilité donnée. Par exemple, les limites de confiance de 80% de la SSB sont les valeurs les plus faibles et les plus élevées entre lesquelles la SSB peut être située avec 80% de certitude. LJFL (Longueur maxillaire inférieur-fourche) LJFL (Lower-jaw-fork length) LJFL (Longitud mandíbula inferior-horquilla) Mesure fréquemment utilisée pour les istiophoridés: ligne droite en projection verticale entre lextrémité du maxillaire inférieur et la fourche caudale. LOA (Longueur hors-tout) LOA (Length overall) LOA (Eslora total) Dimensions dun bateau de pêche. Longévité Lifespan Duración de vida Longévité attendue dune espèce en labsence de pêche. Longueur asymptote (L) Asymptotic Length (L) Longitud asintótica (L) Taille maximale que pourrait atteindre en moyenne un poisson dune espèce donnée sil vivait éternellement. Parfois confondue avec la taille maximale observée chez lespèce. M Makaire blanc(Tetrapturus albidus) White marlin(Tetrapturus albidus) Aguja blanca(Tetrapturus albidus)
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Istiophoridé qui se trouve dans les eaux tropicales et tempérées de lAtlantique et des mers adjacentes. Sa distribution est presque identique à celle du makaire bleu, si ce nest quil semble être moins abondant dans lAtlantique est. On postule un stock unique pour lensemble de lAtlantique aux fins de lévaluation. Le makaire blanc nest présent que dans lAtlantique, ce qui nest pas le cas du makaire bleu et du voilier. Bien quil soit considéré comme rare et solitaire par rapport aux thons que lon trouve en bancs, on sait quil peut se présenter en petits groupes de quelques poissons. Le frai a lieu dans les eaux tropicales et subtropicales du milieu à la fin du printemps. Le makaire blanc se trouve surtout en haute mer à proximité de la surface, où il capturé le plus souvent en tant que prise accessoire des pêcheries hauturière de palangre qui visent les thons tropicaux ou tempérés. Des débarquements accessoires significatifs sont aussi effectués par les pêcheries hauturières de palangre qui visent lespadon, notamment dans lAtlantique ouest. Makaire bleu(Makaira nigricans) Blue marlin(Makaira nigricans) Aguja azul(Makaira nigricans) Istiophoridé répandu dans les eaux tropicales et tempérées de lAtlantique et des mers adjacentes, du Canada à lArgentine à louest, et des Açores à lAfrique du Sud à lest. Un stock unique pour tout lAtlantique est postulé aux fins de lévaluation. Les modes migratoires peuvent être transatlantiques ou trans-équatoriaux. Le makaire bleu est un poisson rare et solitaire par rapport aux thons regroupés en bancs. Il fraye en été et en automne dans les eaux tropicales et subtropicales. Les adultes se trouvent surtout en haute mer à proximité de la surface, et sont capturés la plupart du temps en tant que prise accessoire de la pêche palangrière hauturière qui vise les thons tropicaux ou tempérés avec des engins deaux peu profondes. La pêche palangrière hauturière qui vise lespadon, notamment dans lAtlantique ouest, en débarque également des prises accessoires significatives. Marque Tag Marca Une marque apposée sur (ou dans) un poisson. Les données de marquage apportent des connaissances sur la biologie dune espèce, mais étayent également les évaluations de stocks. Les marques conventionnelles, ou à ruban, sont utilisées pour recueillir des informations sur le lieu de la capture, celui de la recapture et la croissance. Les marques plus modernes utilisent les techniques darchivage ou pop-up. Marque-archive Archival Tag Marca-archivo Type de marque qui stocke des informations sur une micro-puce. Les marques-archives sont utiles pour obtenir des informations sur la biologie des poissons, car elles peuvent emmagasiner, pendant plusieurs années, des variables telles que la température interne (corps) et externe, la pression (pour mesurer la profondeur) et le degré de luminosité (pour en déduire la position géographique).
Marque pop-up Pop-up Tag Marca pop-up Marque qui se détache par elle-même du poisson une fois écoulé un laps de temps déterminé suivant le marquage. Une fois détachée, la marque transmet un signal via satellite, indiquant sa position et toute autre information disponible (si la marque pop-up est aussi une marque-archive). Avec cette technologie, lobtention de linformation ne dépend pas de la recapture du poisson/récupération de la marque. [de Metrioet al.1999] Maturité Maturity Madurez Se réfère à la capacité moyenne de se reproduire dun poisson dun âge ou dune taille donnés. Linformation sur la maturité, en termes de pourcentage de maturité par âge/taille, sert souvent à calculer le potentiel de frai. Méthode de Taylor Taylor Series Method Modelo de series de Taylor VoirMéthode Delta. Méthode Delta Delta Method Método Delta Connue également comme méthode de Taylor, la méthode Delta est un processus statistique utilisé pour quantifier les incertitudes associées aux estimations obtenues par un modèle. Plus précisément, la méthode Delta quantifie la façon dont la variance se propage, des paramètres qui sont estimés directement par le modèle statistique (par exemple, la SSB actuelle) aux paramètres qui découlent de lapplication de formules mathématiques (par exemple, la SSB future basée sur les projections du modèle). [Seber 1982] Microélément Microconstituent Microelemento Il sagit de la composition élémentaire des structures osseuses. Comme lADN, les microéléments peuvent parfois servir à inférer la structure de la population. Mode dexploitation Exploitation pattern Perfil de explotación Distribution de la mortalité par pêche sur toute la structure démographique du poisson, selon le type dengin de pêche et la distribution spatio-temporelle de la pêche, ainsi que par la croissance et les migrations du poisson. Autrement dit, il sagit de leffet combiné de la sélectivité des engins et de la disponibilité du poisson. Ce mode peut être altéré par des modifications des engins, par exemple une augmentation des dimensions du maillage ou des hameçons, ou un changement du taux de ponction des engins qui exploitent le poisson (par exemple, filet maillant, chalut, ligne et hameçon). Les modes peuvent aussi être modifiés par lévolution des pratiques de pêche, telles que le fait déviter les zones où se trouvent les juvéniles.
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Mode de pêche Fishing Pattern Patrón de explotación VoirMode dexploitation. Ce terme est parfois utilisé pour se référer à la façon dont la pêche se déroule. Mode rétrospectif Retrospective Pattern Esquema retrospectivo Diagnostic qui signale un biais potentiellement grave dans une évaluation de stock. Un mode rétrospectif montre quavec lajout de données de nouvelles années les estimations du modèle pour les années les plus récentes se trouvent modifiées de façon substantielle et systématique. Par exemple, lestimation de F pour 1995 est très élevé lorsque 1995 est la dernière année du modèle; en ajoutant plus dannées, lestimation diminue progressivement (ou vice-versa, la tendance pouvant être un F croissant avec laugmentation des données). [Hiramatsu 1993] Modèle Model Modelo Notion conceptuelle et simplifiée du fonctionnement du monde réel . Modèle additif généralisé (GAM) Generalized Additive Model (GAM) Modelo generalizado aditivo (GAM) Processus statistique semblable au Modèle linéaire généralisé, si ce nest que la variable de réaction (par exemple, la CPUE) peut être modélisée en tant que fonction non-linéaire des variables dépendantes (par exemple, la période, la latitude, etc.). Modèle de Fox Fox Model Modelo Fox Formule spécifique (forme logistique) du modèle de production. Ce modèle a été appliqué traditionnellement aux données de prise et deffort pour de nombreux stocks de thonidés tropicaux. [Fox 1974, 1975] Modèle de population Population Model Modelo de poblaciones Élément dun modèle dévaluation des stocks, composé de formules décrivant la façon dont la population évolue dune période à lautre. LICCAT utilise divers types de modèles de population, en fonction du cycle vital de lespèce et de la disponibilité en données. Les modèles de population peuvent être classésgrosso modoen tant que structurés en âges/tailles ou basés sur la biomasse; déterministes ou stochastiques; dépendants ou non de la densité; structurés ou agrégés dans lespace; équilibrés ou non-équilibrés. Modèle de Schaefer Schaefer Model Modelo Schaefer Forme spécifique (parabolique) du modèle de production du stock en biomasse agrégée. Dans le modèle
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