Excellents rendements pour les cultures franciliennes

La campagne céréalière 2009 se caractérise par de très bons rendements pour des surfaces globalement en retrait, à l’exception de l’orge. Les rendements de blé tendre et d’orge ont été exceptionnels. Les surfaces de colza progressent à nouveau. L’abondance des disponibilités de céréales et d’oléagineux pèse sur les prix et fait chuter le revenu agricole. L’agriculture biologique progresse en Ile-de-France, mais représente seulement 1 % de la superficie agricole utilisée et moins de 3 % des exploitations professionnelles. Introduction De très bons rendements en blé et en orge Une récolte de colza abondante L'abondance des récoltes pèse sur les prix des céréales et des oléagineux