Chute de la production viticole

En 2003, les conditions climatiques défavorables, notamment l'exceptionnelle sécheresse de l'été, ont occasionné d'importantes pertes de récolte. La production viticole a été très réduite (-18%). Cette chute des volumes n'est pas propre à la viticulture, mais, contrairement au vin, les autres produits végétaux ont bénéficié de fortes hausses de prix, qui ont compensé la faiblesse des récoltes.