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Les récoltes de blé et de maïs fourrage font le plein Productions La réduction des jachères a surtout profité au maïs dont la sur- face s’accroît de 18 000 ha, établissant un record à 206 500 ha,records... à des coûts records dopé par le maïs destiné à l’ensilage. Les prairies temporaires ne sont pas en reste avec un gain de 4 000 ha. Les éleveurs ont ainsi privilégié les prairies et cultures fourragères afin d’opti-Si les prix ont souvent fait la différence en miser leurs réserves alimentaires.2007, c’est l’abondance des volumes pro- duits qui caractérise l’année agricole 2008. Encouragée également par la flambée des cours du blé lors du Les récoltes atteignent des niveaux records second semestre 2007, la sole de blé tendre gagne 13 000 ha grâce à de bons rendements et à des surfa- pour s’étendre sur une surface inégalée de 211 000 ha contre ces en hausse liées à la remise en culture 198 000 ha en 2007. D’ailleurs, en vingt ans, la région a gagné, des jachères. Revers de la médaille, les prix en moyenne, 2 500 ha de blé tendre chaque année. Grâce à la des céréales chutent. De son côté, le prix du progression des surfaces en orge, les céréales secondaires lait se maintient à un niveau exceptionnel, augmentent quant à elles, de 3 000 ha. avec de surcroît des quantités produites iné- Au total, les deux cultures dominantes bas-normandes que sontdites.
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Français