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Agriculture Production agricole : 2008 dans la moyenne des dix dernières années 2007, la canne à sucre a retrouvé un Avec une production qui se maintient àEn Guadeloupe, la banane niveau proche de la moyenne décen- 46 millions d’euros pour les légumes, (44 000 tonnes à l’export) nale avec 63 452 tonnes de sucre pro- 30 millions d’euros pour les fleurs et 18 et la canne à sucre (63 450 duites pour 622 207 tonnes de cannes millions d’euros pour les tubercules, la broyées. filière maraîchère a connu une bonnetonnes de sucre) ont retrouvé campagne 2008. Ce résultat est cepen- en 2008 des niveaux de production moyens. Les chiffres clé de la filière canne Unités : en tonne, %, euros/tonneLa diversification de la filière Canneagricole se poursuit mais la 2008 2007 2006concurrence internationale Cannes broyées (tonne) est parfois rude (melons, * usines 622 207 732 450 716 895 * distilleries 67 787 54 744 56 655 fleurs). La structuration de la Prix payés planteurs (euros/t) * part usines 33,70 36,65 31,85filière viande départementale * part Etat 24,04 24,87 24,73 porte ses fruits : la viande * distilleries 54,20 57,55 64,49 locale est davantage présente Sucre produit (tonne) 63 452 80 210 68 637 Richesse en saccharine 9,11 9,86 8,83dans les rayons des grandes Mélasse (tonne) 24 406 33 947 29 541 surfaces.
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Français