Agriculture : Les prix agricoles élevés limitent les effets de la hausse des coûts de production

En 2011, malgré des séquences climatiques très contrastées, les productions végétales de la région tirent globalement leur épingle du jeu : les records de 2009 sont même dépassés pour la betterave sucrière, le maïs grain et le colza. À l'exception des fruits et légumes, les prix à la production sont soutenus par une demande extérieure croissante. Climat atypique sur la région comme sur une majeure partie du territoire français Rendements globalement très élevés Production des prairies affectée par la sécheresse du printemps Désaffection des protéagineux Les prix des grandes cultures soutenus malgré le repli du 2e semestre Pommes de terre : un premier semestre 2011 porté par les exportations vers l'Est, un second semestre catastrophique Après des années difficiles, le cours du porc charcutier est plus élevé Viande bovine : la demande dope les cours Reprise confirmée pour le secteur laitier Hausse de 16 % du poste " engrais et amendements " en 2011 Revenu agricole en léger repli en 2011 malgré la bonne tenue des prix Encadré : Recensement agricole 2010