Agriculture

Approches sectorielles AGRICULTURE La sécheresse : un impact finalement modéré sur les productions herbagère et laitière Malgré la sécheresse printanière, les récoltes sont satisfaisantes, grâce aux pluies de juillet. Le maïs atteint même un rendement record. La production laitière dépasse celle de 2010, stimulée par un prix du lait en hausse. Le revenu agricole moyen français est en léger repli en 2011, en raison du coût croissant des consommations intermédiaires. En Franche-Comté, compte tenu de l’importance de l’élevage laitier, notamment herbager, le revenu progresserait légèrement. La météo de l’année 2011 est exceptionnellement chaude et Une production laitière dynamique sèche. La grande douceur du début d’année autorise une mise à l’herbe dès le mois de mars ainsi qu’une première coupe L’impact de la baisse de la production herbagère sur anticipée. Mais le manque d’eau s’avère vite pénalisant pour la production laitière est étonnamment faible. Avec la pousse de l’herbe. Les zones de plaine et les sols superficiels 11,8 millions d’hectolitres de lait, la production franc- sont les plus touchés. La croissance de l’herbe ralentit dès fin comtoise 2011 dépasse de 3,8 % celle de 2010. Le avril en plaine et sur les plateaux, et à partir de mi-mai en prix du lait incite en effet à produire davantage. En montagne.