Quality analysis of different cultivars oil pumpkin (Cucurbita pepo L. var. styriaca) fruits pulp, seeds, oil and oil cake ; Skirtingų veislių aliejinio moliūgo (Cucurbita pepo L. var. styriaca) vaisų minkštimos, sėklų, aliejaus ir išspaudų kokybės analizė

ALEKSANDRO STULGINSKIO UNIVERSITETAS Judita Černiauskienė SKIRTINGŲ VEISLIŲ ALIEJINIO MOLIŪGO (Cucurbita pepo L. var. styriaca) VAISIŲ MINKŠTIMO, SĖKLŲ, ALIEJAUS IR IŠSPAUDŲ KOKYBĖS ANALIZĖ Daktaro disertacijos santrauka Biomedicinos mokslų sritis, agronomijos mokslo kryptis (06 B) Akademija, 2011 Disertacija rengta 2007–2011 metais Lietuvos žemės ūkio universitete (nuo 2011 08 Aleksandro Stulginskio universitetas). Mokslinė vadovė: prof. dr. Honorata Danilčenko (Aleksandro Stulginskio universitetas, žemės ūkio mokslai, agronomija, 01 A). Mokslinė konsultantė: doc. dr. Elvyra Jarienė (Aleksandro Stulginskio universitetas, žemės ūkio mokslai, agronomija, 01 A) Disertacija ginama Aleksandro Stulginskio universiteto Agronomijos mokslo krypties taryboje: Pirmininkas prof. habil. dr. Rimantas Velička (Aleksandro Stulginskio universitetas, žemės ūkio mokslai, agronomija, 01 A). Nariai: prof. habil. dr. Romas Gružauskas (Lietuvos sveikatos mokslų universitetas, žemės ūkio mokslai, zootechnika, 02 A) doc. dr. Jolanta Sereikaitė (Vilniaus Gedimino technikos universitetas, technologijos mokslai, chemijos inžinierija, 05 T). dr. Alvyra Šlepetienė (Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras, žemės ūkio mokslai, agronomija, 01 A). doc. dr. Pranas Viškelis (Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras, žemės ūkio mokslai, agronomija, 01 A). Oficialieji oponentai: doc. dr.