these mocho cd

ANNEE 2005 THESE : 2005 – TOU 3 – 4091 ÉVALUATION DE L’HYGIÈNE SUR UNE CHAÎNE D’ABATTAGE OVIN À L’AIDE D’EXAMENS BACTÉRIOLOGIQUES DE SURFACE DES CARCASSES _________________ THESE pour obtenir le grade de DOCTEUR VETERINAIRE DIPLOME D’ETAT présentée et soutenue publiquement en 2005 devant l’Université Paul-Sabatier de Toulouse par Jean-Philippe MOCHO Né, le 3 janvier 1978 à SURESNES (Hauts-de-Seine) ___________ Directeur de thèse : Mme le Professeur Geneviève BENARD ___________ JURY PRESIDENT : M. Gérard CAMPISTRON Professeur à l’Université Paul-Sabatier de TOULOUSE ASSESSEUR : Mme Geneviève BENARD Professeur à l’Ecole Nationale Vétérinaire de TOULOUSE M. Michel FRANC ur à aULOUSE <$--G5##5.45 0/+G5#V+"G0400+/+,-.%/.01)23,%45671,2,8/9/2,5.12,34.:.00.7,)-12.%4.13,34,;.<,28:.0,91)%)71=/,83,8/9>.,3,8.9.88,8/+JL#+4"..0 . +7 . < <# ...