Interaction of Allium sativum L. and Leontopodium alpinum Cass. with mediators of inflammation involved in the molecular mechanisms of atherosclerosis [Elektronische Ressource] / Hans-Peter Keiß

Dissertation zur Erlangung des Doktorgrades der Fakultät für Chemie und Pharmazie der Ludwig-Maximilians-Universität München Interaction of Allium sativum L. and Leontopodium alpinum Cass. with mediators of inflammation involved in the molecular mechanisms of atherosclerosis Hans – Peter Keiß aus Oberstdorf 2003 Erklärung Diese Dissertation wurde im Sinne von § 13 Abs. 3 bzw. 4 der Promotionsordnung vom 29.Januar 1998 von Frau Prof. Dr. A.M. Vollmar betreut. Ehrenwörtliche Versicherung Diese Dissertation wurde selbstständig, ohne unerlaubte Hilfe erarbeitet. München, am 09. April 2003 __________________________ Hans – Petr Keiß Dissertation eingereicht am: 09. April 2003 1. Gutachter: Frau Prof. Dr. A.M. Vollmar 2. Gutachter: Herr Prof. Dr. A. Pfeifer Mündliche Prüfung am: 12. Mai 2003 Wissenschaft basiert auf Zufall, Versuch und Irtum. (Marcel Asper, Spiegel 19;2003) I. Contents I. CONTENTS I II. INTRODUCTION 1 1. Background and aim of the work 1 2. Pathologic basis of inflammation 3 2.1Short overview of processes during acute inflammation 3 2.2Atherosclerosis,aninflammatory disease 3 2.3Activationofthenuclear factor - kappa B 6 2.4Leukocyte adherence and transmigration across the endothelium 8 2.5 Cytokines involved in inflammation 10 2.5.