Etude_Marché_PDM_Monkam_Final1

IFAD


Enabling poor rural people to overcome poverty REGIONAL CASSAVA PROCESSING & MARKETING INITIATIVE










ETUDE DE MARCHE DU GARI, FUFU ET
WATERFUFU DANS LES VILLES DE
DDDDOOOOUUUUAAAALLLLAAAA EEEETTTT YYYYAAAAOOOOUUUUNNNNDDDDEEEE ---- CCCCAAAAMMMMEEEERRRROOOOUUUUNNNN
Rapport final
Réalisée par :
Juillet 2010

AGRO-PME Fondation.
114, Av. Kennedy, immeuble les Galeries B.P. 10.087 Yaoundé – Cameroun
Tél. (237) 22 22.16.57 Fax: (237) 22 23 96 92 http://www.agro-pme.net
E-mail : agpme2002@yahoo.fr FIDA/IRTCM : ETUDE DE MARCHE DE GARI, FUFU ET WATERFUFU AU CAMEROUN
SOMMAIRE
LISTE DES TABLEAUX ........................................................................................ 3
LISTE DES ACRONYMES .................................................................................... 4
I. CONTEXTE ET OBJECTIF DE L’ETUDE ................................................................... 6
1.1 METHODOLOGIE DE L’ETUDE .................................................................................. 7
1.2 DIFFICULTES RENCONTREES ..................................................................................... 7
1.3 PRESENTATION DES PRODUITS ETUDIES ................................................................. 8
II- CARTOGRAPHIE DU MARCHE DU GARI, FUFU ET WATERFUFU DANS LES
GRANDS BASSINS DE PRODUCTION ....................................................................... 11
2.1 CARTE DU MARCHE DANS LES ...