ETUDE SUR LA QUALITE DES SOINS DANS UN HOPITAL DE DISTRICT URBAIN AU LAOS (Hopital du district de

COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ET ETAT NUTRITIONNEL DU COUPLE MERE ENFANT AU LAOS : ENQUETE TRANSVERSALE EN ZONE PERI-URBAINE, VIEINTIANE 2005 Présenté par : Dr Chansimmaly SIMMALA RÉSUMÉ Les données sur l’état nutritionnel de la femme et du nourrisson au Laos sont limitées, et rapportent la fréquence des carences en micro-nutriments et le faible poids de naissance des bébés (20%) associés aux pratiques traditionnelles. Nous avons mené une enquête dans 41 villages, choisis aléatoirement sur la base de recensement des 181 villages périurbains de Vientiane. Répartis dans cinq des neuf districts de la préfecture de Vientiane 300 femmes ayant accouché depuis moins de six mois ont été interrogées sur leurs pratiques. L’objectif consistait à mesurer l’impact des tabous traditionnels pratiqués après l’accouchement sur les carences alimentaires de la mère et les conséquences sur l’évolution staturo-pondérale de l’enfant. 97 % des femmes ont suivi des consultations prénatales et 58 % ont accouché à l’hôpital. Malgré cela, la persistance des pratiques traditionnelles est très élevée. Presque toutes pratiquent l’exposition au feu pendant près de 14 jours associé à un régime particulier. 90% des femmes suivent un régime alimentaire très strict, fait de riz gluant salé avec très peu de viande ou de poisson, sans fruits et sans légumes, d’une durée de 3 à 45 jours. 14% ne consomment même que du riz et du sel pendant 2 semaines. La boisson est composée ...