Les caractéristiques des recrutements dans l'artisanat

En 1999, plus d'un quart des postes salariés de l'artisanat ont fait l'objet d'un recrutement au cours de l'année. Ce taux est particulièrement élevé dans les zones d'emploi dynamiques de Dijon et du nord de l'Yonne. Le bâtiment réalise quatre embauches sur dix. L'alimentation et les transports-réparations-services sont les deux autres principaux secteurs recruteurs. Trois embauchés sur quatre sont des hommes. Ils occupent principalement des emplois d'ouvriers et travaillent majoritairement dans le bâtiment. A l'inverse, les femmes sont surtout des employées de l'alimentation et de la coiffure. Plus des trois quarts des jeunes, des femmes, des ouvriers non qualifiés et des employés sont rémunérés moins de 6,10 euros de l'heure (40 F).