L'espace des métiers en Lozère en 1999 : recensement de la population

En 1999, la Lozère comptait près de 29 000 emplois, soit une augmentation de 5,6 % par rapport à 1990. Les 15 métiers les plus fréquents regroupent près de deux emplois sur trois. Ainsi, le paysage des métiers du département est largement dominé chez les hommes par celui d'agriculteur éleveur. Viennent ensuite bien plus loin, les ouvriers du bâtiment, les enseignants et les conducteurs de véhicules. Chez les femmes, comme dans les autres départements de la région, le métier le plus fréquent est de loin celui d'agent d'entretien, suivi par les employées de catégorie C de la fonction publique. Par contre, la caractéristique agricole du département se retrouve chez les femmes puisque plus d'un millier d'entre elles se déclarent agricultrice de l'élevage. Par rapport aux autres départements français, le paysage des métiers de Lozère se rapproche assez de celui du Cantal. Il se distingue d'abord par une sur-représentation énorme des agriculteurs éleveurs. Certains métiers sont également très sur-représentés comme les ouvriers du bois, les techniciens et cadres de l'agriculture, les artisans et ouvriers de l'art. Les ouvriers et techniciens de l'industrie, ainsi que les cadres, hors agriculture, et les professions intellectuelles supérieures sont au contraire fortement sous-représentés.