Emplois saisonniers

insee - Nicolas Millet

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Chaque année, environ 38 300 salariés sont embauchés dans l'ensemble des secteurs d'activité (hors agriculture et administration) pour un travail saisonnier d'été durant les mois de juillet et août. Ils s'ajoutent aux salariés employés toute l'année, et le nombre de contrats de travail augmente ainsi de 5% au cours de l'été.....

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Employabilité, métiers et formations

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Publié par	insee
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Langue	Français

Extrait

N°124 - 2004
Emplois saisonniers
Des jeunes et des femmes dans l’intérim et le tertiaire
Chaque année, environ 38 300 salariés sont embauchés dans l’ensemble
des secteurs d’activité (hors agriculture et administration) pour un travail
saisonnier d’été durant les mois de juillet et août. Ils s’ajoutent aux salariés
employés toute l’année, et le nombre de contrats de travail augmente ainsi de 5%
au cours de l’été. Les recrutements d’été visent à remplacer la main d’œuvre partie
en congés et à faire face à un surcroît de la demande dans certains secteurs
tertiaires, notamment liés au tourisme. Près d’un tiers des saisonniers d’été
se concentrent dans les services aux entreprises. Trois saisonniers sur quatre sont
des jeunes de moins de 25 ans et plus d’un saisonnier sur deux est une femme.
Le salaire horaire net moyen d’un saisonnier est inférieur de 20%
à celui d’un salarié permanent.
La répartition de l’emploi saisonnier suit de près celle des postes permanents,
en fonction de la densité du tissu productif local. Toutefois, avec le tourisme
estival, la zone d’Abbeville-Ponthieu enregistre une saisonnalité
bien plus marquée que les autres, avec 10% de salariés
en plus qu’en moyenne annuelle.
n 2001, les employeurs pi- embauchent de nombreux saison- septembre. Sous l’effet de ces cy-
cards ont enregistré 404500 niers pour la récolte et le condition- cles sectoriels, le nombre de sala-Esalariés permanents, présents nement des produits, notamment à riés occupant un emploi (y compris
à leur poste tout au long de l’an- partir de fin août et lors du mois de le personnel en congé) atteint son
née. S’y ajoutent de nombreux em-
plois qui n’ont duré qu’une partie de

l’année. En effet, les entreprises ont