Les filières à explorer du Calvados

Les filières à explorer du Calvados L'industrie touristique La Normandie serait le 2ème nom de région le plus connu au Monde après la Californie. C'est tout naturellement donc que le tourisme est l'une des 1ères activités économiques du Calvados, les entreprises y bénéficiant de sa qualité de vie, de la renommée de ses plages, de son arrière-pays, de ses sites et événements, de sa gastronomie... mais aussi de la proximité de Paris. 2ème département français pour sa richesse en monuments et sites historiques, le Calvados se situe ainsi au 12ème rang des départements les plus visités en France. Les 8.500 entreprises du secteur, qui emploient 15.840 personnes (source : Insee 2012), réalisent un chiffre d'affaires annuel de 1 milliard d'euros, soit 36% du chiffre d'affaires de toute la Normandie (source : cabinet Détente). Avec le projet de Ligne Nouvelle Paris-Normandie (LNPN), le Calvados est au coeur de la compétition pour les courts séjours. L'industrie agroalimentaire L'importance de l'industrie agroalimentaire est intimement liée à la richesse de ses ressources agricoles et maritimes. Le département puise sa renommée dans la qualité de sa production, où figurent en bonne place ses spécialités : viande (race bovine normande), produits cidricoles, produits laitiers, produits de la mer (la Basse- Normandie est la 1ère région de France pour la production d'huîtres et de coquilles Saint-Jacques Label Rouge), transformation des produits de la mer, fruits et légumes, biscuiteries...