Château Guiraud, le Sauterne bio au défi de l'international

Château Guiraud, le Sauterne bio au défi de l'international Ce vigneron militant a converti son exploitation bordelaise de 100 hectares (chiffre d'affaires 2011 : 4,2 millions d'euros) à la bio et a boosté ses ventes. Pourquoi avoir converti Château Guiraud à l'agriculture biologique ?