Corrigé Bac STL 2014 Sciences Pysiques et chimiques de laboratoire spe

Partie 1: Étude de la colonne de distillation± Document1 et documentréponse en annexe à rendre avec la copie /D VROXWLRQ G¶pWKDQRO HVW VpSDUpH SDU XQ SURFpGp GH GLVWLOODWLRQ ,O SHUPHW GH UpFXSpUHU HQ WrWH de colonne un mélange très enrichi en éthanol. $ eWXGH GX GLDJUDPPH G¶pTXLOLEUH GX PpODQJH HDX-éthanol 2Q FRQVLGqUH GDQV FHWWH SDUWLH TXH O¶RQ GLVWLOOH XQH VROXWLRQ FRQVWLWXpH XQLTXHPHQW G¶HDX HW G¶pWKDQRO ¬ O¶HQWUpH GH OD FRORQQH GH GLVWLOODWLRQ ODsolution a une fraction molaire en éthanol x = 0,03. On obtient en sortie de tête de colonne une solution aqueuse de fraction molaire en éthanol x = 0,88. 1.1. 3UpFLVHU VXU OH GLDJUDPPH LVREDUH G¶pTXLOLEUH OLTXLGH-vapeur,document réponseen annexe à UHQGUH DYHF OD FRSLH R VH VLWXHQW OD FRXUEH GH URVpH HW OD FRXUEH G¶pEXOOLWLRQ Courbe supérieure = courbe de rosée Courbe inférieure = courbe d'ébullition 1.2.Déterminer la température d'ébullition et la composition des vapeurs formées par le mélange à O¶HQWUpH GH OD FRORQQH -XVWLILHU JUDSKLTXHPHQW VXU OHdocument réponseen annexe. On peut lire graphiquement pour une titre molaire de 0,03 en éthanol une température d'ébullition de 94°C (intersection du titre et de la température sur la courbe d'ébullition) Le liquide entrant dans la colonne est en équilibre avec une vapeur de composition molaire en éthanol de x = 0,22 et en eau (1-x) = 0,78. La lecture s'effectue sur la courbe de rosée à la température d'ébullition 94°C 1.3.