Fruits et légumes : les nouveaux enjeux en 2009

Jacques Remiller, député de l'Isère et président du groupe de travail en charge des fruits et légumes, propose un état des lieux de cette filière : consommation en France et à l'étranger, attente des consommateurs, formation des prix. Sur ce dernier point, l'auteur propose notamment l'application du taux super-réduit de TVA (2,1%) aux fruits et légumes frais. Il s'intéresse par ailleurs à l'avenir de la production française : enjeux de la production tels que la satisfaction des besoins alimentaires à l'échelle mondiale, rôle de la Politique agricole commune, question environnementale, question des produits phytopharmaceutiques, etc.