Des techniques anti-maladies et une fertilisation adaptée pour récolter des légumes sains

Les légumes du jardin présentent un grand intérêt nutritionnel. Ils sont riches en vitamines et sels minéraux, dépourvus de lipides, et apportent peu de calories. Pour profiter pleinement de ces qualités et récolter des légumes sains, sans excès de nitrates ni résidus de pesticides, suivez ces quelques conseils.