Des "plantes-amis" et la rotation des cultures pour se simplifier la vie au potager

Une perte de temps au potager est souvent générée par la chasse aux parasites et maladies. La mode de la protection totale est révolue : elle était trop coûteuse en produits chimiques et en temps, et les jardiniers cherchent avant tout à récolter des légumes sains et naturels. De plus, la nature ayant horreur du vide, elle trouve rapidement la parade aux méthodes de lutte chimique avec, par exemple, des insectes devenus résistants aux pesticides.