Conservez vos légumes récoltés à l'automne ou en hiver pour les retrouver jusq'au printemps

C’est un plaisir d’avoir des légumes en fin de saison, à l’automne et en hiver, alors que le jardin s’endort.
Vous pouvez rentrer à l’abri les plus frileux pour les conserver et les retrouver sur votre table une grande partie de l’hiver.
C’est très facile de bien conserver vos légumes à condition de respecter quelques règles à la récolte et lors du stockage.