Recette: Salade de Boeuf

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de viande maigre de boeuf
- 500 g de céleri rave
- 3 carottes
- 4 pommes de terre moyennes
- 200 g de petits pois
- mayonnaise
- bouillon de cube aux légumes
- 3-4 cornichons moyens
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 poivron rouge en conserve (ou frais mais déjà cuit)
- olives