Les offres de cours à domicile

Version du 01-03-2011Les offres de cours à domicileCours de cuisine adultesLES MACARONS :-Au beurre salé-Tout chocolat-Chocolat praliné-Noix de coco - chocolat-Vanille-fruits rouges SAVEURS TRADITIONNELLES : -Iles flottantes-Choux à la crème vanille extra & cygnes à la crème Chantilly-Eclairs au chocolat ou café & chouquettes-Paris-Brest- Charlotte aux poires (autres parfums au choix)-Tarte tatin à l’ancienne-Soufflé glacé à l’armagnac & amaretti moelleux-Nougat glacé, tuiles dentelles et coulis de fruits rougesDU CHOCOLAT... :-Cœur fondant chocolat-gingembre & crème anglaise vanillée extra -Eclair au chocolat-Soufflé choc’ & mousse pure au chocolat aux saveurs orangées-Entremet au chocolat sur semelle craquante-Tartelette soufflée au chocolat & tuiles coco- « Mille-feuilles » chocolat revisité-Tartelette au chocolat & crème anglaise orange extra-Soufflet glacé au chocolat & tuiles dentelles aux 5 épicesDOUCEURS ENFANTINES : -Iles flottantes & assortiment de biscuits craquants-Crème renversée sur lit caramel et bouchées moelleuses aux amandes-Crème brûlée & chouquettes-Riz au lait extra façon chefCOTE BRIOCHE :-Brioche classique & tarte briochée amande et fruits de saison-Assortiments de mini-viennoiseries briochées-Briochettes aux perles de sucre & nids aux fruits -"Chinois" (brioche formée de tourbillons aux pépites de chocolat)-Pain au lait & petits pots de crème vanille -Brioche vendéenne et mousse au chocolat-Tarte ...