Le grand ménage
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Toutes les recettes écolo pour nettoyer votre maison de fond en comble !

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Publié le 01 février 2012
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Licence : En savoir +
Paternité, pas d'utilisation commerciale, pas de modification
Langue Français
Poids de l'ouvrage 1 Mo

Extrait

::: Le Grand Ménage :::Recettes écologiques et économiques pour l’entretien de la maisonLes produits d’entretien Raffa
Les techniques et recettes de ce livret résultent de la compilation d’informations en provenance de plusieurs sources et surtout d’expériences personnelles. Le contenu de ce livret est offert « tel quel » à des ins éducatives et informatives, sans promesses, garanties ou conditions, explicites ou implicites. Les huiles essentielles en particulier sont des produits actifs puissants et donc potentiellement dangereux. Raffa ::: Le Grand Ménage ::: n’assume aucune responsabilité, quelle qu’elle soit, quant aux dommages pouvant résulter de l’usage des informations contenues dans ce livret.Raffa ::: Le Grand Ménage :::http://raffa.over-blog.comJanvier 2006Le but de ce livret est de nous faire partager une expérience. Partager. Voilà un bien joli mot.Au mois de juin 2005, Raffa, écologiste convaincue, eut une merveilleuse idée : créer son propre « blog », pour transmettre ce qu’elle avait appris et nous donner envie, à nous aussi, de nous occuper de notre planète au quotidien.Nous nous sommes penchés sur l’état de nos placards encombrés de produits chimiques, pour la plupart dangereux : un pour le lavage des sols, un pour le lavage des vitres, un pour les plaques de cuisson, un pour les WC, un pour la salle de bain, un pour… Ce douloureux inventaire à la Prévert sonnait comme un appel au secours, une urgence de premier plan. Il n’était plus possible de continuer ainsi.Raffa a égrené au il des mois ses recettes écolo, avec une rigueur scienti ique qui en a ravi plus d’un. Dans un élan de partage spontané, elle a livré ses secrets, que nous avons tous scrupuleusement essayé d’appliquer.Il y a quelques semaines, son blog appelait les bonnes volontés de tout poil à l’aide, pour travailler sur un projet mystérieux. Plusieurs curieux, béné iciant d’expériences complémentaires dans le dessin, la mise en page et l’écriture, se sont penchés sur le berceau de ce petit livre et ont travaillé de concert à l’élaboration du projet.Car, une fois de plus, Raffa, par ses convictions et sa générosité, a su fédérer ces bonnes volontés, pour le bien de tous. Le but était simple : rassembler ses recettes sous forme de livret téléchargeable et imprimable, de manière à faire béné icier de ses conseils avisés le plus grand nombre et faciliter la mise en pratique chez soi.Vous (re)trouverez donc au il des pages, classé par thèmes, tout ce dont vous avez besoin pour ce « Grand Ménage». Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à le feuilleter, que nous à le concevoir.Raffa, les remerciements par écrit ne transmettront jamais assez notre admiration et notre sympathie. Tu nous as ouvert la voie, à nous de nous montrer dignes de cet engagement.Merci pour tout.Prudence, au nom de tous les aides-scribouilleurs :Azka, Beautymist, Hélène, JC, Loolnwimn, Nana, PJ, Sylvianne.3
T baeld sem taigni seLstneidér     è ersstneidérgni seLLes indispensablesL’eau L’aération Le vinaigre d’alcoolLe bicarbonate de soudeLes cristaux de soude Les huiles essentielles Les savons Le percarbonate de soude Le sel L’huile d’olive Les autres ingrédients utilesLe matériel Les indispensables Pour la préparation des produitsLes Autres utiles Les produits à fabriquerLe nettoyant/désinfectant multiusage Le liquide vaisselle La crème à récurer ou la pierre récuranteLe nettoyant WC Le produit d’entretien des meubles en boisLe produit d’entretien hebdomadaire de la plomberie 4    888889011141616161718181910212121222424252     CuisineCuisinière, hotte et fourÉvier et robinetterieDésodoriser Placards Plan de travailPlomberie Poubelles Réfrigérateurs/congélateursVaisselle Lave-vaisselle Salle de bainBaignoire, douche, lavaboBrosses et peignesCalcaire incrustéCarrelage Miroir PlomberiePoubelles Parois de douche, rideaux CWL’entretien hebdomadaireLe décrassage Désodorisant/assainissant        5626272828282829203133343435353636363637383838393
 ne tnos .cte ,selatinégnoc snoitamroflam ,srecnac ,seniargim ,étiliréts ,seuqinorhc seriotaripser seidalam ,emhtsa ,seigrellA              760404446464647484848494055005511515Buanderie et lessiveLe détachage avant lavageLa lessive en machineLe lavage à la mainLe séchage Le repassageL’empesage du lingesloSLino, carrelage, plancher vitriié…Plancher huilé ou ciréSol stratiié MeublesL’entretien des meubles en boisLe dépoussiérage Vitres, miroirs et écransVitres et miroirsÉcransconstante augmentation. Chez de nombreuses espèces animales (en particulier aquatiques) on observe des maladies inconnues jusqu’alors, sans parler de leur disparition plus ou moins rapide. Depuis une trentaine d’années, les preuves épidémiologiques s’accumulent : ces maladies sont toutes, plus ou moins directement, déclenchées ou aggravées par le cocktail chimique sans précédent qui nous entoure. Les toxiques sont en effet présents partout : dans l’air que nous respirons et l’eau que nous buvons, dans notre alimentation, nos produits d’entretien, nos murs, nos meubles, nos appareils électriques, nos vêtements, noscosmétiques, les jouets de nos enfants, les emballages de nos produits, nos médicaments, nos déchets etc.Qui est responsable de cette pollution ? L’industrie bien sûr... mais en partie seulement. Il est indéniable que de nombreux produits chimiques ont considérablement contribué au bien-être des générations d’après-guerre. Manger ce que l’on veut en toute saison, ne plus avoir trop chaud ou trop froid, s’habiller à peu de frais, ne plus passer son temps à nettoyer ou à lutter contre les indésirables au jardin, se déplacer quand et où on veut, etc. Peu d’entre nous accepteraient un retour en arrière. Une certaine pollution était donc probablement inéluctable.Mais nos sociétés ont-elles encore besoin de produire, et donc de polluer, autant ? En tant qu’électeurs et consommateurs, nous sommes collectivement responsables de la surpollution que nous subissons. Elle est en effet la conséquence directe de nos comportements et de notre surconsommation. Par exemple, avons-nous réellement besoin de tous ces produits d’entretien et autres désodorisants, tous plus toxiques les uns que les autres (même fermés) et dont les effets à moyen et long termes, seuls ou en synergie, sont encore inconnus ? Avons-nous besoin de vivre dans un milieu javellisé qui ne provoque que baisse de l’immunité et résistance des bactéries pathogènes ? Dessolutions alternatives existent pourtant. Il est grand temps que nous commencions tous ce Grand Ménage.affaRsoporp-tnavA 
eLi sgnéridnestLes indispensablesuaeLIndispensable pour la préparation des produits et pour le nettoyage proprement dit. Pour être ef icace dans ce cadre, on doit augmenter ses propriétés tensioactives (mouiller et arracher la graisse) en la chauffant et/ou en y ajoutant certains produits (cristaux de soude, savons…).L’aérationL’aération quotidienne des pièces (au moins 10 minutes, même en hiver) est indispensable pour éliminer les très nombreux polluants intérieurs. L’air froid et la lumière (rayons UV) ont, par ailleurs, la capacité d’éliminer de nombreux indésirables (bactéries, acariens etc.).Le vinaigre d’alcool - CH3COOHAutres noms : vinaigre blanc, vinaigre cristal.pH : 3,5 à 5.Apparence : liquide transparent comme de l’eau.Fabrication : solution aqueuse d’au moins 6 % d’acide acétique préparé par fermentation de vinaigre, d’alcool et de betteraves.Propriétés : conservateur, dégraissant, désodorisant, détartrant, antiseptique, désinfectant, anti-parasites, antifongique…Coût : moins de 1  le litre.Consommation pour une maison : +/- 1 litre tous les mois.8ùO el rtuoev: r ivangier rpmeei rrpxi ne rgnaed usrafec .nO eptu le remplacer par du « vinaigre de ménage » le moins tra iqué possible (composition idéale : eau + acide acétique).Alternative : il peut souvent (cela dépend pour quels usages) être remplacé par du jus de citron.Le bicarbonate de soude - NaHCO3Autres noms : bicarbonate de sodium, hydrogénocarbonate de sodium, carbonate acide de sodium, carbonate monosodique, sodium bicarbonate, soda, baking soda, natrum bicarbonatum, natrii hydrogenocarbonas, soda à pâte et petite vache au Canada.Attention : ne pas le confondre avec son grand frère le carbonate de soude ou avec la soude caustique NaOH (très dangereuse).pH : 8 à 8,5.Apparence : poudre ine blanche (comme du sel en plus doux).Fabrication : à partir de carbonate de soude, d’eau et de CO2.Propriétés : neutralise les acides et donc de nombreuses odeurs, abrasif doux, nettoyant, adoucisseur d’eau.Coût : de 1,5  à 5  les 500 g.Consommation pour une maison : à vue de nez 250 g/mois.Où le trouver : rayon savons, rayon nettoyants, ou rayon sel dans les grandes surfaces, aussi en magasin de bricolage ou en droguerie.Alternative : il peut souvent être remplacé par le borax (moins écologique) ou les cristaux de soude. Pour sa propriété abrasive, il peut être remplacé par de l’argile, de la craie, de la poudre de pierre ponce…9
Les cristaux de soude - Na2CO3Autres noms : carbonate de soude, carbonate de sodium, cristaux de soude, soda ash, natron.Attention : ne pas confondre les cristaux de soude avec leur petit frère le bicarbonate de soude ou avec la soude caustique NaOH (très dangereuse). Plus basiques que le bicarbonate de soude (et aussi plus ef icaces pour certaines choses) ils peuvent être irritants pour certaines personnes : protéger les peaux sensibles. Ne pas avaler. Tenir hors de portée des enfants.pH : 11,4.Apparence : petits cristaux translucides, deviennent blancs à l’air.Fabrication : ils sont soit extraits directement de gisements ou de lacs salés, soit synthétisés à partir de chlorure de sodium (sel) et de calcaire.Propriétés : ils neutralisent les acides, hydrolysent les matières organiques, détartrent, dissolvent les matières grasses et détachent. Utiles pour le nettoyage de l’émail (baignoire, cuvette de WC, lavabo…), la lessive, pour adoucir l’eau, déboucher la plomberie (bouchon organique seulement), nettoyer les sols, nettoyer en général (contre la graisse)…Coût : prix indicatif, moins de 2  les 2 kg.Consommation pour une maison : moins d’1 kg/mois.Où les trouver : on les trouve relativement facilement aux rayons lessives ou produits d’entretien des supermarchés.Alternative : ils peuvent souvent (cela dépend pour quels usages) être remplacés par le savon noir.01Les huiles essentiellesAutres noms : HE, HECT.Attention : les HE se dosent en gouttes, ne pas dépasser le dosage recommandé. Certaines HE sont dermocaustiques. Les HE par voie interne peuvent être très toxiques. Tenir hors de portée des enfants. Les enfants de moins de 7 ans et les chats sont particulièrement sensibles aux HE.Apparence : liquide plus ou moins visqueux et plus ou moins coloré. Très odorant.Fabrication : par distillation de plantes.Propriétés : désinfectant, antiseptique, antimicrobien (microbicide, germicide, antiputride). A la fois antibactérien (antibiotique, bactéricide, bactériostatique) et antifongique (antimycosique, sporicide, fongistatique). Assainissant, répulsif insectes, odorant.Coût : variable. Selon les HE, de 4  à 10  les 10 ml.Consommation pour une maison : variable selon l’utilisation. En général chaque lacon peut durer 1 an ou plus.Où les trouver : magasins spécialisés, épicerie bio, herboristerie… Attention à celles que l’on trouve en grandes surfaces.Quelques HE utiles pour l’entretien de la maison sont données dans le tableau suivant. Toutes ne sont pas indispensables. S’il fallait en choisir deux, ce serait l’HE de citron et l’HE de tea tree.11
Huiles essentiellesCitron (Citrus limon)Zeste.Limonène, terpinènes, aldéhydes etc.Pin sylvestre (Pinus sylvestris)Aiguilles.Alpha et bêta pinènes, limonène etc.Eucalyptus (Eucalyptus radiataou Eucalyptus globulus)Feuilles, rameaux.Alpha et bêta pinènes. Oxydes terpéniques (1,8 cinéole) etc.Sapin (Abies balsamea)Aiguilles.Alpha et bêta pinènes, camphène, 3-carène, limonène .cteMenthe poivrée (Mentha piperita)Sommités leuries.Menthol, alpha et bêta pinènes, limonène etc. 1Propriétés pour le ménageAntiseptique +++, antibactérienne +++, antivirale.Bonne odeur de propre. Antiseptique +++.Bonne odeur de propre. Antiseptique, antibactérienne ++, antivirale +++.Bonne odeur de propre. Antiseptique ++.Bonne odeur de propre.Antiseptique, antibactérienne, antivirale, fongicide, vermicide.Bonne odeur de propre. 2Lavande aspic (Lavandula spica Antiseptique, bactéricide, ou Latifolia cineolifera)antivirale, fongicide, antimite.Sommités leuries.Bonne odeur de propre. Oxydes terpéniques (1,8 cinéole), alcools (linalol), cétones (camphre) etc.Citronnelle (Cymbopogon Antiseptique, antibactérienne, nardus)répulsive insectes.Herbes.Gerniol, citronnellol etc.Pamplemousse(Citrus paradisii)Antiseptique aérien.Zeste.Limonène etc.Artillerie lourdeTea tree (Melaleuca alternifolia)Antibactérienne puissante à Feuilles.large spectre daction +++, Paracymène terpinène 1 ol 4, fongicide ++, parasiticide ++, terpinène.antivirale ++.Cannelle (Cinnamomum cassia Antiseptique, antibactérienne ou Cinnamomum verum)très puissante à très large Ecorce.spectre daction ++++, Aldéhyde cinnamique.antivirale +++, fongicide +++, parasiticide ++++.Ne pas en mettre beaucoup, odeur très forte !13
Thym (Thymus vulgaris)Antibactérienne majeure à large Sommités  leuries.spectre daction +++, Phénols (thymol, carvacrol), antivirale +++, monoterpènes etc.parasiticide (thym à linalol).Giro le (Eugenia caryophyllus)Antibactérienne très puissante Bouton (clou).à large spectre daction +++, Eugenol.fongicide +++, parasiticide +++, antivirale +++.Les savonsLe savon est fabriqué à partir de soude (NaOH) ou de potasse (KOH) et de triglycérides (graisse animale ou huile végétale). Plus l’eau est dure (calcaire) plus son ef icacité diminue. L’adjonction de cristaux de soude (ou de bicarbonate) permet de remédier à ce problème.Le savon noirAutres noms : savon mou, savon potassique.Attention : très concentré. Peut irriter les peaux sensibles. Ne pas avaler. Tenir hors de portée des enfants.Apparence : liquide très visqueux brun doré à brun noir, vert.Fabrication : à partir de potasse et d’huiles végétales (lin, olive, noix, maïs…).Propriétés : très dégraissant et détachant. Il permet de dégraisser les hottes et les fours, de nettoyer les vitres, d’enlever les taches de goudron ou de décaper la peinture à l’huile. Il peut aussi être utilisé comme détachant avant lavage (attention aux textiles fragiles). C’est également un antiseptique et un insecticide très 41ef icace. Il nettoie en profondeur, fait briller, nourrit et protège les surfaces, en particulier les ardoises, le marbre, tous les carrelages ou les linos.Coût : dépend de la qualité (cette dernière in luence sa biodégradabilité). +/- 5  le litre.Consommation pour une maison : moins de 500 ml par an.Où le trouver : droguerie, épicerie bio, certaines grandes surfaces.Alternative : il peut souvent (cela dépend pour quels usages) être remplacé par les cristaux de soude.Le savon de MarseilleFabrication : fabriqué à partir de soude (NaOH) et d’huiles végétales (olive, arachide, coco, coprah, palme, palmiste) ou de graisse animale (savon industriel). Les savons de Marseille industriels contiennent aussi de nombreux additifs, ce qui diminue leur biodégradabilité.Apparence : en bloc ou en copeaux, blanc à vert.Propriétés : moins ef icace que le savon noir pour le nettoyage de la maison. Idéal pour le linge. Antiseptique.Alternative : il peut souvent être remplacé par des plantes à saponines (coques de noix de lavage en particulier).Le savon neutre liquideIl se trouve en épicerie bio et droguerie. Il est multiusage. On peut aussi utiliser du liquide vaisselle écologique.51
Les savons détachantsLes savons détachants sont des savons auxquels on a ajouté un corps émulsionnant les graisses (carbonate de soude, iel de boeuf, saponines), des dissolvants (essence de térébenthine) ou des poudres absorbantes (argile, blanc d’Espagne et autres craies). Le plus facile à trouver est le savon au iel (épicerie bio). Les autres peuvent être fabriqués facilement à partir de copeaux de savon ou de savon neutre liquide par exemple. Ils durent très longtemps.Le percarbonate de soude – 2Na2CO3.3H2O2Autre nom : percarbonate de sodium.Attention : instable à la chaleur (à partir de 50 °C) et à l’humidité, ce qui peut favoriser le départ et l’entretien d’incendie.Apparence : poudre granuleuse blanche.Fabrication : à partir de carbonate de soude et d’eau oxygénée.Propriétés : détachant, blanchissant.Coût : variable, environ 5  les 500 g.Consommation pour une maison : moins de 100 g par mois.Où le trouver : droguerie, magasin bio, certaines grandes surfaces.Le selDétache, décape, désodorise, absorbe, antigel,  ixateur de couleur.L’huile d’oliveNourrit et fait briller les meubles en bois. Détache.61Les autres ingrédients utilesLe jus de citronDécolore, ravive la pierre et l’émail, désodorise, détartre, abrasif.Le marc de caféDégraisse, désodorise, nettoie, ravive les couleurs foncées et le .riucLes argiles et la terre de SommièresAbsorbent, abrasives.Le blanc d’Espagne (blanc de Meudon)Absorbe, fait briller, abrasif.La poudre de pierre ponceAbrasive.Les cendresDégraissent, absorbent, nettoient, abrasives.L’eau oxygénéeDécolore, désodorise, désinfecte.Les épluchures de pomme de terreAnticalcaire + entretien du verre et de l’argenterie.71
 eLm taréeilLes indispensablesLavettes et serpillières en micro ibre Les micro ibres sèches attirent la poussière, humides elles dégraissent. Elles sont absorbantes. Elles permettent de réduire la quantité de détergent. Elles sont lavables en machine.Éponges végétalesElles sont lavables en machine.Torchons (« essuies » en Belgique) En lin ou en coton. Ils sont lavables en machine.xuaeSUn petit et un grand.RacletteBalaisBalai en soie et balai-brosse, éventuellement un balai Swiffer (sans les lingettes).Pelle à poussière (« ramassette » en Belgique)81 iVelielb orssà ed neste b torssà eo gnelsÉventuellement aspirateur(indispensable si moquette) avec sac réutilisable.Balles de golfOu des balles de tennis ou des balles de lavage.Pour la préparation des produitsBidons de lessive liquide vides et propres(ou autre contenant opaque de minimum 2 l)Flacons de liquide vaisselle vides et propres(ou autre contenant de minimum 500 ml avec bouchon verseur)Vaporisateurs de récupération(dont un de 50 ml au plus pour le produit d’entretien des meubles)Bocauxde 500 g ou 1 kg.91
 Petit pot opaqueBocaux avec bouchon saupoudreurpour le bicarbonate.EntonnoirsLes autres utilesÉtiquettesPeau de chamois(synthétique si possible, ou naturelle mais dans ce cas prenez-en grand soin a in de la conserver longtemps)Vieux papier journal(pour vitres et miroirs)Plumeau en micro ibreGants de ménage02eLp seLra sotuder suercietttsse à esp f éraapberrtna i uqmumoenerd tà l e tulisitaoil.na vLe nettoyant/désinfectant multiusageMatériel : bidon opaque de 2 litres, entonnoir, cuillère à soupe (CS), verre.Ingrédients : bicarbonate (ou borax), vinaigre blanc, HE, .uaeRecette (dans l’ordre) :2 CS de bicarbonate de soude (plus facile à transvaser avec un entonnoir).• 2 l d’eau chaude, mélanger.Préparer dans un verre 1 CS de vinaigre blanc (plus facile à transvaser avec un entonnoir) et 1 à 3 CS d’un mélange d’HE (composé par exemple d’1 CS de citron, d’1CS de pin et d’1 CS de tea tree et de cannelle).Verser dans le bidon (plus facile à transvaser avec un entonnoir).• Bien secouer.Utilisation : bien secouer avant chaque utilisation. Il s’utilise pur sur les surfaces à désinfecter (plan de travail, poubelles par exemple). Il est ajouté à de nombreuses recettes de nettoyage (voir plus loin). Le liquide vaisselleMatériel :  lacon de 500 ml, entonnoir, cuillère à café (cc), cuillère à soupe (CS).Ingrédients : bicarbonate de soude, savon liquide neutre (ou liquide vaisselle écologique ou saponines), HE (citron, pin, menthe…), eau.12 a  n  ce  
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