Ballourieh - Recette Libanaise

Le ballourieh est une petite pâtisserie orientale (très) sucrée qui saura ravir tous les amateurs de pistache !La préparation est certes un peu longue (comptez 6h de temps de repos avant cuisson) mais le résultat est là et il donne envie...Alors, filez acheter des cheveux d'anges dans votre épicerie orientale préférée et bon appétit ! :)